- 1. Todos os anos, na terceira quinta-feira de novembro, os entusiastas do vinho de todo o mundo aguardam ansiosamente a chegada do "Beaujolais Nouveau", um vinho tinto leve e frutado que marca o início da nova vindima. Esta celebração anual é o epítome da festa, particularmente na região de Beaujolais, em França, onde as cidades e as vinhas ganham vida com festividades vibrantes, música ao vivo e bancas de comida gourmet. Quando o relógio bate a meia-noite, é feito um brinde sincronizado, assinalando o lançamento oficial desta colheita muito aguardada, e as ruas enchem-se de multidões jubilosas que erguem os seus copos aos primeiros goles do vinho acabado de engarrafar. A atmosfera é carregada de entusiasmo, enquanto os habitantes locais e os turistas se deliciam com os sabores únicos do Beaujolais Nouveau, celebrado pelas suas notas de bagas brilhantes e sabor acessível. Os eventos tradicionais incluem muitas vezes desfiles animados, danças e mostras gastronómicas com iguarias locais que combinam na perfeição com o vinho jovem. Para além das fronteiras de França, o fenómeno do Beaujolais Nouveau suscitou celebrações em bares e restaurantes de todo o mundo, tornando-o um evento verdadeiramente global que reúne as pessoas num espírito de camaradagem e alegria. Este dia não só homenageia o trabalho árduo dos produtores de vinho, como também sintetiza a essência da camaradagem e da alegria festiva, marcando a transição para a estação do inverno com calor e espírito comunitário.
Qual é a principal uva utilizada no Beaujolais Nouveau?
A) Merlot
B) Cabernet Sauvignon
C) Chardonnay
D) Gamay
- 2. Que tipo de vinho é o Beaujolais Nouveau?
A) Vinho tinto
B) Vinho rosé
C) Vinho branco
D) Vinho espumante
- 3. O que é celebrado com o lançamento do Beaujolais Nouveau?
A) O início da primavera
B) O início do inverno
C) O início do verão
D) O fim da vindima
- 4. Como se descreve tipicamente o Beaujolais Nouveau?
A) Pesado e tânico
B) Picante e de carvalho
C) Seco e amargo
D) Frutado e fácil de beber
- 5. Que notas de prova são normalmente associadas ao Beaujolais Nouveau?
A) Banana e cereja
B) Carvalho e baunilha
C) Pimenta e couro
D) Citrinos e ervas aromáticas
- 6. O Beaujolais Nouveau é elaborado segundo que método de fermentação?
A) Fermentação com oxigénio
B) Fermentação tradicional
C) Fermentação a vapor
D) Maceração carbónica
- 7. Qual é um slogan comum associado ao Beaujolais Nouveau?
A) Beber o melhor vinho!
B) Um brinde aos novos começos!
C) O vinho é a vida!
D) O Beaujolais Nouveau chegou!
- 8. A celebração do Beaujolais Nouveau ocorre principalmente em que mês?
A) janeiro
B) novembro
C) dezembro
D) outubro
- 9. Em que país é que o Beaujolais Nouveau é mais popular?
A) França
B) Espanha
C) Alemanha
D) Itália
- 10. Qual é uma combinação comum de alimentos com Beaujolais Nouveau?
A) Risoto
B) Charcutaria
C) Filet mignon
D) Lagosta
- 11. Qual é o significado dos rótulos das garrafas de Beaujolais Nouveau?
A) Indicam apenas o ano de colheita do vinho
B) Apresentam frequentemente desenhos artísticos
C) Contêm informações nutricionais
D) Indicam o nome da vinha
- 12. A quem se atribui frequentemente a popularização do Beaujolais Nouveau?
A) Júlia Child
B) Hugh Johnson
C) Robert Parker
D) Georges Duboeuf
- 13. Que país fora de França celebra o Beaujolais Nouveau?
A) México
B) Canadá
C) Japão
D) Brasil
- 14. Sob que forma é principalmente comercializado o Beaujolais Nouveau?
A) Apenas em barris
B) Apenas em latas
C) Em garrafas
D) Apenas em caixas
|