- 1. Todos os anos, na terceira quinta-feira de novembro, os entusiastas do vinho de todo o mundo aguardam ansiosamente a chegada do "Beaujolais Nouveau", um vinho tinto leve e frutado que marca o início da nova vindima. Esta celebração anual é o epítome da festa, particularmente na região de Beaujolais, em França, onde as cidades e as vinhas ganham vida com festividades vibrantes, música ao vivo e bancas de comida gourmet. Quando o relógio bate a meia-noite, é feito um brinde sincronizado, assinalando o lançamento oficial desta colheita muito aguardada, e as ruas enchem-se de multidões jubilosas que erguem os seus copos aos primeiros goles do vinho acabado de engarrafar. A atmosfera é carregada de entusiasmo, enquanto os habitantes locais e os turistas se deliciam com os sabores únicos do Beaujolais Nouveau, celebrado pelas suas notas de bagas brilhantes e sabor acessível. Os eventos tradicionais incluem muitas vezes desfiles animados, danças e mostras gastronómicas com iguarias locais que combinam na perfeição com o vinho jovem. Para além das fronteiras de França, o fenómeno do Beaujolais Nouveau suscitou celebrações em bares e restaurantes de todo o mundo, tornando-o um evento verdadeiramente global que reúne as pessoas num espírito de camaradagem e alegria. Este dia não só homenageia o trabalho árduo dos produtores de vinho, como também sintetiza a essência da camaradagem e da alegria festiva, marcando a transição para a estação do inverno com calor e espírito comunitário.
Qual é a principal uva utilizada no Beaujolais Nouveau?
A) Cabernet Sauvignon
B) Chardonnay
C) Gamay
D) Merlot
- 2. Que tipo de vinho é o Beaujolais Nouveau?
A) Vinho tinto
B) Vinho espumante
C) Vinho rosé
D) Vinho branco
- 3. O que é celebrado com o lançamento do Beaujolais Nouveau?
A) O início do verão
B) O início do inverno
C) O início da primavera
D) O fim da vindima
- 4. Como se descreve tipicamente o Beaujolais Nouveau?
A) Seco e amargo
B) Picante e de carvalho
C) Frutado e fácil de beber
D) Pesado e tânico
- 5. Que notas de prova são normalmente associadas ao Beaujolais Nouveau?
A) Banana e cereja
B) Carvalho e baunilha
C) Citrinos e ervas aromáticas
D) Pimenta e couro
- 6. Que país fora de França celebra o Beaujolais Nouveau?
A) Brasil
B) Japão
C) Canadá
D) México
- 7. Qual é um slogan comum associado ao Beaujolais Nouveau?
A) Beber o melhor vinho!
B) O vinho é a vida!
C) Um brinde aos novos começos!
D) O Beaujolais Nouveau chegou!
- 8. A quem se atribui frequentemente a popularização do Beaujolais Nouveau?
A) Robert Parker
B) Georges Duboeuf
C) Hugh Johnson
D) Júlia Child
- 9. O Beaujolais Nouveau é elaborado segundo que método de fermentação?
A) Fermentação com oxigénio
B) Fermentação a vapor
C) Maceração carbónica
D) Fermentação tradicional
- 10. Qual é uma combinação comum de alimentos com Beaujolais Nouveau?
A) Lagosta
B) Risoto
C) Filet mignon
D) Charcutaria
- 11. Qual é o significado dos rótulos das garrafas de Beaujolais Nouveau?
A) Apresentam frequentemente desenhos artísticos
B) Contêm informações nutricionais
C) Indicam o nome da vinha
D) Indicam apenas o ano de colheita do vinho
- 12. Sob que forma é principalmente comercializado o Beaujolais Nouveau?
A) Apenas em barris
B) Apenas em caixas
C) Apenas em latas
D) Em garrafas
- 13. A celebração do Beaujolais Nouveau ocorre principalmente em que mês?
A) dezembro
B) janeiro
C) novembro
D) outubro
- 14. Em que país é que o Beaujolais Nouveau é mais popular?
A) Itália
B) Alemanha
C) Espanha
D) França
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