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Extremo Bretão - Teste
  • 1. Quais são os principais ingredientes do Far Breton?
A) Frango, arroz e espinafres.
B) Ovos, leite, farinha e ameixas secas.
C) Pão, queijo e manteiga.
D) Tomates, cebolas e carne de vaca.
  • 2. Que fruto é habitualmente utilizado em Far Breton?
A) Morangos.
B) Bananas.
C) Maçãs.
D) Ameixas secas.
  • 3. De que região de França é originário o bretão?
A) Provença.
B) Alsácia.
C) Bretanha.
D) Normandia.
  • 4. Como se apresenta tradicionalmente a cultura bretã?
A) Num tabuleiro de ir ao forno.
B) Num frasco.
C) Num pau.
D) Em chávenas individuais.
  • 5. Qual é o termo francês para creme de ovos?
A) Gâteau.
B) Creme.
C) Sopa.
D) Biscoito.
  • 6. O Far Breton pode ser feito sem glúten?
A) Não, o glúten é essencial.
B) Sim, mas não terá o mesmo sabor.
C) Não, tem de conter farinha de trigo.
D) Sim, utilizando farinha sem glúten.
  • 7. Qual é a textura de um Far Breton bem feito?
A) Crocante e seco.
B) Flocoso e arejado.
C) Mastigável e borrachudo.
D) Suave e cremoso.
  • 8. O que é tradicionalmente servido com o Far Breton?
A) Pickles.
B) Nata ou crème fraîche.
C) Molho.
D) Salada.
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