Biscotto bianco e nero - Questionário
A) Biscotti duo, biscotti bicolore e pasticcini a forma di mezza luna B) Biscotti bianchi e neri, biscotti metà e metà e biscotti a mezza luna C) Biscotti a strisce, biscotti bicolore e biscotti a forma di mezzaluna D) Biscotti al cioccolato e alla vaniglia, biscotti a metà e biscotti a forma di luna
A) Il Midwest e la parte meridionale degli Stati Uniti B) La parte occidentale degli Stati Uniti e il Texas C) Il Pacifico nord-occidentale e la California D) La parte nordorientale degli Stati Uniti e la Florida
A) Glassa reale o glassa al fondente B) Panna montata C) Ganache D) Glassa al burro
A) Base di pasta frolla B) Base di torta soffice tipo angel cake C) Base di pasta sfoglia D) Base di torta densa
A) Nella zona centrale dello stato di New York e a Boston, nel Massachusetts B) In Texas e in Louisiana C) Nella California meridionale e nel Nevada D) Nel New Jersey e in Pennsylvania
A) Quadrato B) Piatto C) Rotondo D) Leggermente a cupola (convessa)
A) Base di pasta sfoglia B) Base soffice di pan di Spagna C) Base di pasta frolla D) Base di torta densa
A) La panetteria Hemstrought, a Utica, nello stato di New York B) La pasticceria Glaser, nel quartiere di Yorkville a Manhattan C) Una pasticceria francese a Parigi D) Una panetteria tedesca a Berlino
A) John e Justine Glaser B) Hemstrought e la sua famiglia C) La famiglia Greenberg D) La famiglia Amerikaner
A) anni '80 B) 1902 C) anni '50 D) 1925
A) Ebrei aschenaziti americani B) Italo-americani C) Tedeschi D) Francesi
A) Panifici francesi B) Panifici ebraici C) Panifici tedeschi D) Panifici italo-americani
A) La pasticceria Glaser's di Manhattan B) Una panetteria della Florida C) La panetteria Hemstrought di Utica, nello stato di New York D) Una panetteria di Boston
A) Non vengono mai glassati. B) Sono sempre glassati su entrambi i lati. C) A volte, la parte superiore curva viene glassata anziché quella piatta. D) Vengono glassati solo con glassa alla vaniglia.
A) Un semplice biscotto alla vaniglia B) Il biscotto a mezzaluna C) Il biscotto bianco e nero D) Un biscotto con gocce di cioccolato
A) Ammonplätzchen (biscotti all'ammoniaca) B) Biscotti dell'armonia C) Biscotti dell'unità D) Biscotti americani
A) Kramer B) George C) Elaine D) Jerry
A) Le elezioni presidenziali statunitensi del 2008 B) Un episodio della serie Seinfeld C) Una cena del 1994 D) Un articolo di opinione del 2015
A) Stephen Schmidt B) Barack Obama C) John Glaser D) Il rabbino afroamericano Shais Rishon |
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