A) Julia Child B) Der Koch Emeril Lagasse C) Der französische Koch Augustine François Anezin D) James Beard
A) Zwischen 1834 und 1856 B) 1901 C) 1920 D) 1776
A) Das Weiße Haus B) Parker House Hotel in Boston C) The Ritz-Carlton D) The Plaza Hotel
A) Boston Cream Pie B) Kürbiskuchen C) Schokoladen-Keks D) Apfeltorte
A) 1. Januar 2000 B) 4. Juli 1776 C) 11. November 1989 D) 12. Dezember 1996
A) Vanillepudding oder Crème Pâtissière B) Erdnussbutter C) Erdbeermarmelade D) Apfelkuchenfüllung
A) Karamellsauce B) Erdbeerglasur C) Vanillefrosting D) Glasur aus Schokolade
A) Ein Donut mit Marmeladenfüllung B) Ein Bärenklaue-Gebäck C) Eine Miniaturversion der Boston-Cream-Torte D) Ein Zimtschnecke
A) 2010 B) 2003 C) 1985 D) 1999
A) Texas B) New York C) Louisiana D) Kalifornien
A) Apfelkuchen B) Churro C) Boston-Cream-Donut D) Beignet
A) Der bayerische Cremekuchen ist mit Karamellsauce überzogen. B) Der bayerische Cremekuchen ist nicht mit irgendeiner Creme gefüllt. C) Der bayerische Cremekuchen ist mit Erdbeercreme gefüllt. D) Der bayerische Cremekuchen wird in Puderzucker statt in Schokoladenglasur getaucht.
A) Ein Chiffonkuchen B) Ein Kuchen mit einer Puddingfüllung C) Ein Biskuitkuchen D) Ein Obstkuchen
A) Creme-Torte, Schokoladen-Creme-Torte oder Puddingkuchen B) Schokoladen-Brownie-Kuchen C) Vanille-Biskuitkuchen D) Zitronen-Baiser-Torte
A) Es wurde mit Puderzucker bestreut. B) Es wurde mit geschlagener Sahne als Glasur verwendet. C) Das Verwenden von Backschokolade als Glasur war ein neues Verfahren. D) Es wurde mit Karamell überzogen.
A) Oreos B) Gehackte Nüsse C) Streusel D) Geröstete, geschnittene Mandeln
A) Melasse B) Honig C) Rumsirup D) Ahornsirup
A) Erdbeer-Creme-Torte B) Vanille-Creme-Torte C) Schokoladen-Creme-Torte D) Zitronen-Creme-Torte
A) Betty Crockers Kochbuch B) The Joy of Cooking C) Mastering the Art of French Cooking D) Miss Parloas Küchenhelfer
A) 1900 B) 1950 C) 1878 D) 1800
A) Es ist in den gesamten Vereinigten Staaten und Kanada beliebt. B) Es ist nur in Massachusetts beliebt. C) Es ist nur in Neuengland beliebt. D) Es ist in Kanada verboten.
A) Erdnussbutter B) Aus der gleichen Creme wie die Boston-Cream-Torte. C) Schlagsahne D) Erdbeermarmelade |