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Bagna Cauda (molho de alho piemontês)
  • 1. De que é feita essencialmente a Bagna Cauda?
A) Tomate
B) Alho
C) Queijo
D) Espinafres
  • 2. A que região de Itália está tradicionalmente associada a Bagna Cauda?
A) Lácio
B) Sicília
C) Toscana
D) Piemonte
  • 3. Que ingrediente é normalmente incluído juntamente com o alho na Bagna Cauda?
A) Pimentos
B) Anchovas
C) Azeitonas
D) Cogumelos
  • 4. A Bagna Cauda é tipicamente servida com que tipo de comida?
A) Massa
B) Legumes
C) Arroz
D) Pão
  • 5. Qual é a forma tradicional de servir Bagna Cauda?
A) Refrigerado
B) Quente
C) Temperatura ambiente
D) Congelado
  • 6. A que ocasião é frequentemente associada a Bagna Cauda?
A) Pequeno-almoço
B) Reuniões
C) Jantares formais
D) Casamentos
  • 7. Em que estação do ano é que a Bagna Cauda é especialmente popular?
A) outono
B) verão
C) primavera
D) inverno
  • 8. Qual é a tradução literal de "Bagna Cauda"?
A) Alho para barrar
B) Mergulho a frio
C) Banho quente
D) Molho picante
  • 9. Como é que se come Bagna Cauda?
A) Espalhar no pão
B) Utilize-o como marinada
C) Beba-o como se fosse sopa
D) Mergulhar os legumes
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