- 1. O poutine é um prato canadiano que consiste em batatas fritas cobertas com queijo fresco e cobertas com molho. Teve origem no Quebeque no final da década de 1950 e, desde então, tornou-se um prato de conforto popular em todo o Canadá e não só. O prato tem muitas variações, com alguns restaurantes a adicionarem coberturas como bacon, cogumelos ou carne de porco desfiada. O poutine é frequentemente apreciado como uma refeição saudável e indulgente, perfeita para satisfazer desejos e aquecer num dia frio.
Qual é a origem do poutine?
A) Canadá
B) França
C) Japão
D) Austrália
- 2. Que tipo de queijo é tradicionalmente utilizado na poutine?
A) Cheddar
B) Queijo azul
C) Requeijão
D) Queijo suíço
- 3. Em que província canadiana foi popularizada pela primeira vez a poutine?
A) Quebeque
B) Colúmbia Britânica
C) Portugal
D) Ontário
- 4. Qual é a textura da coalhada de queijo no poutine?
A) Estringente
B) Cremoso
C) Crocante
D) Guinchado
- 5. Qual é a melhor forma de saborear poutine?
A) Congelado
B) Fresco e quente
C) Frio e encharcado
D) Micro-ondas
- 6. Qual é a forma correta de pronunciar "poutine"?
A) Cocó adolescente
B) Adolescentes
C) Pólvora
D) Poo-tine
- 7. Que cadeia de fast-food popularizou o poutine no Canadá?
A) Metro
B) Burger King
C) McDonald's
D) Tim Hortons
- 8. De que cor é o molho normalmente utilizado no poutine?
A) Castanho
B) Verde
C) Vermelho
D) Amarelo
- 9. Que utensílio é normalmente utilizado para comer poutine?
A) Faca
B) Colher
C) Pauzinhos
D) Garfo
- 10. Qual é o principal ingrediente do molho de poutine?
A) Cogumelo
B) Galinha
C) Carne de vaca
D) Vegetais
- 11. Qual é a bebida recomendada para acompanhar o poutine?
A) Cerveja
B) Sumo de laranja
C) Leite
D) Refrigerante
- 12. Para fazer uma versão vegetariana do poutine, pode substituir-se o molho por molho __.
A) Turquia
B) Cogumelo
C) Carne de vaca
D) Galinha
- 13. Que feriado canadiano é frequentemente associado ao consumo de poutine?
A) Ação de Graças
B) Natal
C) Dia do Canadá
D) Dia das Bruxas
- 14. O que fazer se não encontrar queijo fresco para fazer poutine?
A) Utilizar queijo mozzarella
B) Omitir o queijo
C) Substituir por queijo cheddar branco
D) Utilizar queijo azul
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