Brownie al cioccolato - Questionário
A) Bertha Palmer B) Lizzie Black Kander C) Un pasticcere anonimo di Chicago D) Un pasticcere del Palmer House Hotel
A) 1901 B) 1910 C) 1885 D) 1893
A) L'Esposizione Colombiana di Chicago B) Il grande incendio di Chicago C) L'Esposizione Universale di New York D) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House
A) Doveva essere servito con il caffè. B) Doveva essere servito con il gelato. C) Doveva essere una torta grande. D) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo.
A) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci B) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca C) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè D) Solo cioccolato e zucchero
A) Negli anni '50 B) Negli anni '70 C) Negli anni '80 D) Negli anni '60
A) Uova B) Cioccolato C) Zucchero D) Burro
A) Montare le uova con lo zucchero B) Aggiungere farina e noci C) Preriscaldare il forno D) Sciogliere insieme burro e cioccolato
A) Zucchero di canna B) Solo sale C) Solo vaniglia D) Solo farina
A) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè B) Solo lievito in polvere e farina C) Solo vaniglia e sale D) Solo noci e glassa all'albicocca
A) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta? B) Croccanti o gommosi? C) Morbidi o duri? D) Appiccicosi o secchi?
A) Una spolverata di zucchero a velo B) Una patina lucida C) Uno strato croccante D) Una superficie ricoperta di glassa
A) Blondie B) Brownie allo zucchero C) Brownie alla vaniglia D) Brownie bianco
A) XVIII secolo B) XXI secolo C) XIX secolo D) XX secolo
A) Feste a tema cioccolato B) Feste con tè C) Cene a tema marrone D) Feste di compleanno
A) Sweet Soirees B) Brownie Banquets C) Molasses Meetups D) Chocolate Festivals
A) Maria Willett Howard B) Fannie Farmer C) Stella Parks D) Shirley Corriher
A) Bangor, Maine B) Chicago, Illinois C) New York, New York D) Boston, Massachusetts
A) Glassa B) Panna montata C) Gelato D) Zucchero a velo
A) Marshmallow B) Frutta candita C) Uvetta D) Noci
A) Gommosa B) Simile a una torta C) Croccante D) Morbido e fondente
A) General Mills B) Walter M. Lowney Co. C) Hershey's D) Nestlé
A) 1912 B) 1899 C) 1907 D) 1906
A) Solo con una forchetta B) Con le bacchette C) Con le mani o con le posate D) Con un cucchiaio
A) Brownie al caramello B) Brownie biondo C) Brownie allo zucchero D) Brownie alla vaniglia
A) Marmellata B) Sciroppo d'acero C) Miele D) Panna montata
A) Midwest degli Stati Uniti B) Nordest degli Stati Uniti C) Sud degli Stati Uniti D) Ovest degli Stati Uniti |
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