Química orgânica
  • 1. A química orgânica é o ramo da química que se ocupa do estudo dos compostos de carbono. Estes compostos são cruciais para a vida e constituem a base de muitas moléculas importantes, como as proteínas, os hidratos de carbono, os lípidos e os ácidos nucleicos. A química orgânica centra-se na estrutura, propriedades, reacções e síntese destes compostos que contêm carbono. Desempenha um papel fundamental em vários domínios, incluindo os produtos farmacêuticos, a agricultura, a ciência dos materiais e a ciência ambiental. Compreender a química orgânica é essencial para desenvolver novos medicamentos, conceber novos materiais e estudar processos bioquímicos em organismos vivos.

    Qual é o termo utilizado para descrever os compostos que contêm carbono?
A) Compostos inorgânicos
B) Compostos sintéticos
C) Compostos orgânicos
D) Compostos sem carbono
  • 2. Qual é a molécula orgânica que serve como fonte primária de energia para os organismos vivos?
A) Glicose
B) Ácido nucleico
C) Proteína
D) Lípidos
  • 3. Que ligação é formada entre dois átomos de carbono quando existe uma ligação dupla entre eles?
A) Ligação Sigma
B) Ligação iónica
C) Ligação covalente
D) Ligação Pi
  • 4. Qual é o termo utilizado para compostos com a mesma fórmula molecular mas fórmulas estruturais diferentes?
A) Homólogos
B) Isómeros
C) Polímeros
D) Monómeros
  • 5. Que processo é utilizado na conversão de alcanos em halogenetos de alquilo?
A) Halogenação
B) Carbonilação
C) Descarboxilação
D) Hidrólise
  • 6. Qual é o processo pelo qual um ácido carboxílico reage com um álcool em condições ácidas para formar um éster?
A) Transesterificação
B) Esterificação
C) Oxidação
D) Hidrólise
  • 7. Qual é o grupo funcional presente nas aminas?
A) Grupo amino (-NH2)
B) Grupo alquilo (-R)
C) Grupo hidroxilo (-OH)
D) Grupo carboxilo (-COOH)
  • 8. Qual é a fórmula geral dos alcanos?
A) CnH2n+2
B) CnH2n-2
C) CnHn
D) CnH2n
  • 9. Qual é o termo utilizado para descrever a quebra de uma ligação covalente em que cada um dos átomos ligados recebe um dos electrões partilhados?
A) Clivagem heterolítica
B) Clivagem de radicais livres
C) Clivagem homolítica
D) Clivagem radical
  • 10. Que tipo de reação envolve a adição de átomos de hidrogénio através de uma ligação dupla para produzir um alcano?
A) Esterificação
B) Isomerização
C) Oxidação
D) Hidrogenação
  • 11. Que grupo funcional está presente nos aldeídos e nas cetonas?
A) Grupo carbonilo (C=O)
B) Grupo hidroxilo (-OH)
C) Grupo carboxilo (-COOH)
D) Grupo amino (-NH2)
  • 12. Que tipo de isomerismo ocorre quando os compostos têm a mesma fórmula molecular e a mesma conetividade de átomos, mas diferem na disposição espacial dos átomos em três dimensões?
A) Isomerismo tautomérico
B) Isomerismo ótico
C) Estereoisomerismo
D) Isomerismo estrutural
  • 13. Qual é o nome IUPAC para CH₃CH₂CH₂CH₂COOH?
A) Ácido hexanóico
B) Ácido propanoico
C) Ácido butanóico
D) Ácido pentanóico
  • 14. Qual é o nome da reação que envolve a adição de água através de uma ligação dupla?
A) Oxidação
B) Hidrólise
C) Hidratação
D) Desidratação
  • 15. Que molécula é o principal componente do gás natural?
A) Butano
B) Propano
C) Metano
D) Etano
  • 16. Que polímero é utilizado para fabricar utensílios de cozinha antiaderentes?
A) Policloreto de vinilo (PVC)
B) Politetrafluoroetileno (PTFE)
C) Polipropileno
D) Polietileno
  • 17. Qual é o nome da reação em que um éster reage com água para formar um álcool e um ácido carboxílico?
A) Esterificação
B) Hidrólise
C) Saponificação
D) Oxidação
  • 18. Como é conhecido o processo que produz etileno a partir do etanol?
A) Halogenação
B) Hidrogenação
C) Hidratação
D) Desidratação
  • 19. Qual é o termo para uma reação em que uma molécula perde uma pequena molécula neutra, frequentemente água ou álcool?
A) Eliminação
B) Hidrólise
C) Adição
D) Substituição
  • 20. Qual dos seguintes é um exemplo de um pigmento carotenoide encontrado nas plantas?
A) Beta-caroteno
B) Melanina
C) Hemoglobina
D) Heme
  • 21. Qual é o nome do processo pelo qual um aldeído ou cetona é reduzido a um álcool?
A) Condensação
B) Oxidação
C) Redução
D) Esterificação
  • 22. Que composto aromático se encontra habitualmente nas favas de baunilha?
A) Vanilina
B) Cumarina
C) Anetol
D) Ácido salicílico
  • 23. Que técnica de análise elementar é normalmente utilizada para determinar a fórmula empírica de um composto orgânico?
A) Análise de combustão
B) Espectrometria de massa
C) Espectroscopia de RMN
D) Espectroscopia de infravermelhos
  • 24. Qual é o nome IUPAC para CH₃COOH?
A) Ácido butanóico
B) Ácido propiónico
C) Ácido acético
D) Ácido fórmico
  • 25. Qual é o nome da reação em que duas moléculas se combinam com a eliminação de uma pequena molécula?
A) Reação de condensação
B) Reação de eliminação
C) Reação de adição
D) Reação de substituição
  • 26. Qual é o processo pelo qual um aldeído é convertido num ácido carboxílico?
A) Redução
B) Esterificação
C) Oxidação
D) Hidrólise
  • 27. Qual é a fórmula geral de um álcool?
A) R-COOH
B) R-OH
C) R-NH₂
D) R-O-R
  • 28. Qual é o processo pelo qual um grupo amina é convertido num grupo nitrilo?
A) Redução da bétula
B) Condensação de Aldol
C) Degradação de Hofmann
D) Acilação de Friedel-Crafts
  • 29. Que composto é utilizado como padrão na espetroscopia de RMN?
A) Ácido acético
B) Metanol
C) Tetrametilsilano (TMS)
D) Etilenoglicol
  • 30. Qual é o termo para um composto que tem a mesma fórmula molecular mas com uma disposição diferente dos átomos?
A) Isómero
B) Enantiómero
C) Polímero
D) Homólogo
  • 31. Que tipo de isomerismo é exibido pelos isómeros cis-trans?
A) Isomerismo tautomérico
B) Isomerismo geométrico
C) Isomerismo ótico
D) Isomerismo estrutural
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