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Oeufs en meurette
  • 1. Qual é o ingrediente principal do Oeufs en meurette?
A) Peixe
B) Carne de vaca
C) Ovos
D) Galinha
  • 2. De que é feito o molho em Oeufs en meurette?
A) Creme
B) Vinho branco
C) Molho de tomate
D) Vinho tinto
  • 3. Que região de França é famosa pelos Oeufs en meurette?
A) Bretanha
B) Borgonha
C) Normandia
D) Provença
  • 4. Com que são tradicionalmente servidos os Oeufs en meurette?
A) Massa
B) Arroz
C) Pão
D) Batatas
  • 5. Que tipo de ovos são utilizados em Oeufs en meurette?
A) Ovos escalfados
B) Ovos fritos
C) Ovos mexidos
D) Ovos cozidos
  • 6. Qual é a textura do molho dos Oeufs en meurette?
A) Escorrendo
B) Grosso
C) Fofo
D) Aguado
  • 7. Que tipo de vinho é normalmente utilizado no Oeufs en meurette?
A) Rosé
B) Vinho tinto da Borgonha
C) Chardonnay
D) Champanhe
  • 8. Como são tradicionalmente decorados os Oeufs en meurette?
A) Com flocos de malagueta
B) Com queijo
C) Com salsa
D) Com raspa de limão
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