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Oeufs en meurette
  • 1. Qual é o ingrediente principal do Oeufs en meurette?
A) Galinha
B) Carne de vaca
C) Ovos
D) Peixe
  • 2. De que é feito o molho em Oeufs en meurette?
A) Vinho branco
B) Vinho tinto
C) Creme
D) Molho de tomate
  • 3. Que região de França é famosa pelos Oeufs en meurette?
A) Bretanha
B) Provença
C) Borgonha
D) Normandia
  • 4. Que tipo de vinho é normalmente utilizado no Oeufs en meurette?
A) Rosé
B) Vinho tinto da Borgonha
C) Chardonnay
D) Champanhe
  • 5. Como são tradicionalmente decorados os Oeufs en meurette?
A) Com salsa
B) Com queijo
C) Com raspa de limão
D) Com flocos de malagueta
  • 6. Qual é a textura do molho dos Oeufs en meurette?
A) Fofo
B) Aguado
C) Escorrendo
D) Grosso
  • 7. Que tipo de ovos são utilizados em Oeufs en meurette?
A) Ovos escalfados
B) Ovos fritos
C) Ovos cozidos
D) Ovos mexidos
  • 8. Com que são tradicionalmente servidos os Oeufs en meurette?
A) Batatas
B) Massa
C) Pão
D) Arroz
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