- 1. Qual é o nome da popular comida de rua israelita feita de bolas de grão-de-bico fritas?
A) Falafel
B) Schnitzel
C) Shawarma
D) Húmus
- 2. Que condimento é normalmente servido com falafel na comida de rua israelita?
A) Tahini
B) Baba ghanoush
C) Tabule
D) Harissa
- 3. Que prato popular de comida de rua israelita consiste em beringela grelhada, tahini e várias especiarias?
A) Shakshuka
B) Halva
C) Sabich
D) Laffa
- 4. Que comida de rua israelita é um prato de ovos escalfados num molho de tomate e pimenta?
A) Shakshuka
B) Húmus
C) Lahmacun
D) Sufganiyot
- 5. Que comida de rua israelita é uma massa folhada recheada com queijo e tipicamente servida ao pequeno-almoço?
A) Sambusak
B) Knafeh
C) Sufganiyot
D) Bourekas
- 6. O que é uma comida de rua israelita popular que consiste em bolas de massa fritas cobertas com xarope ou mel?
A) Sabich
B) Sfenj
C) Todos os nomes
D) Baklava
- 7. Como se chama o pão achatado utilizado para embrulhar falafel, shawarma e outros recheios na comida de rua israelita?
A) Chapati
B) Naan
C) Pita
D) Roti
- 8. Que sobremesa de comida de rua israelita consiste num pudim de leite cremoso coberto com xarope de água de rosas e nozes?
A) Baba ghanoush
B) Malabi
C) Falafel
D) Sfenj
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