- 1. Qual é o nome da popular comida de rua israelita feita de bolas de grão-de-bico fritas?
A) Shawarma
B) Schnitzel
C) Húmus
D) Falafel
- 2. Que condimento é normalmente servido com falafel na comida de rua israelita?
A) Baba ghanoush
B) Tabule
C) Harissa
D) Tahini
- 3. Que prato popular de comida de rua israelita consiste em beringela grelhada, tahini e várias especiarias?
A) Halva
B) Sabich
C) Shakshuka
D) Laffa
- 4. Que sobremesa de comida de rua israelita consiste num pudim de leite cremoso coberto com xarope de água de rosas e nozes?
A) Sfenj
B) Malabi
C) Baba ghanoush
D) Falafel
- 5. Como se chama o pão achatado utilizado para embrulhar falafel, shawarma e outros recheios na comida de rua israelita?
A) Pita
B) Roti
C) Naan
D) Chapati
- 6. Que comida de rua israelita é uma massa folhada recheada com queijo e tipicamente servida ao pequeno-almoço?
A) Knafeh
B) Bourekas
C) Sufganiyot
D) Sambusak
- 7. O que é uma comida de rua israelita popular que consiste em bolas de massa fritas cobertas com xarope ou mel?
A) Sabich
B) Sfenj
C) Todos os nomes
D) Baklava
- 8. Que comida de rua israelita é um prato de ovos escalfados num molho de tomate e pimenta?
A) Sufganiyot
B) Húmus
C) Shakshuka
D) Lahmacun
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