- 1. Qual é o nome da popular comida de rua israelita feita de bolas de grão-de-bico fritas?
A) Schnitzel
B) Falafel
C) Húmus
D) Shawarma
- 2. Que condimento é normalmente servido com falafel na comida de rua israelita?
A) Harissa
B) Baba ghanoush
C) Tabule
D) Tahini
- 3. Que prato popular de comida de rua israelita consiste em beringela grelhada, tahini e várias especiarias?
A) Halva
B) Laffa
C) Sabich
D) Shakshuka
- 4. Que comida de rua israelita é um prato de ovos escalfados num molho de tomate e pimenta?
A) Sufganiyot
B) Shakshuka
C) Lahmacun
D) Húmus
- 5. Que comida de rua israelita é uma massa folhada recheada com queijo e tipicamente servida ao pequeno-almoço?
A) Knafeh
B) Bourekas
C) Sambusak
D) Sufganiyot
- 6. O que é uma comida de rua israelita popular que consiste em bolas de massa fritas cobertas com xarope ou mel?
A) Sabich
B) Todos os nomes
C) Baklava
D) Sfenj
- 7. Como se chama o pão achatado utilizado para embrulhar falafel, shawarma e outros recheios na comida de rua israelita?
A) Naan
B) Chapati
C) Pita
D) Roti
- 8. Que sobremesa de comida de rua israelita consiste num pudim de leite cremoso coberto com xarope de água de rosas e nozes?
A) Falafel
B) Sfenj
C) Malabi
D) Baba ghanoush
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