- 1. Como se chama um prato tradicional da Mongólia feito de carne e bolinhos de farinha?
A) Khuushuur
B) Borts
C) Buuz
D) Ideia de Tsagaan
- 2. Que tipo de produto lácteo é habitualmente consumido na Mongólia?
A) Airag
B) Chá com leite
C) Kumis
D) Iogurte
- 3. Qual é o ingrediente principal do Tsuivan da Mongólia?
A) Batatas
B) Couve
C) Macarrão
D) Arroz
- 4. Qual é o nome do churrasco mongol?
A) Shul
B) Khorhog
C) Khorkhog
D) Boodog
- 5. Como se chama o alimento básico dos nómadas da Mongólia, tradicionalmente feito de coalhada seca?
A) Aaruul
B) Tsuivan
C) Guriltai Shul
D) Byaslag
- 6. Qual é uma sobremesa popular na Mongólia feita de massa frita coberta com açúcar ou mel?
A) Khuushuur
B) Ideia de Tsagaan
C) Boortsog
D) Buuz
- 7. Qual é o nome da carne seca habitualmente consumida na Mongólia?
A) Makh
B) Kumis
C) Borts
D) Suutei Tsai
- 8. Como se chama o chá tradicional da Mongólia feito com leite, sal e, por vezes, manteiga?
A) Ideia de Tsagaan
B) Kumis
C) Suutei Tsai
D) Airag
- 9. Que tipo de farinha é normalmente utilizada para fazer o tradicional noodles da Mongólia?
A) Trigo mourisco
B) Milho
C) Trigo
D) Arroz
|