- 1. Qual dos seguintes é um prato tradicional escocês feito de coração, fígado e pulmões de ovelha?
A) Haggis
B) Pila manchada
C) Pudim preto
D) Bolhas e guinchos
- 2. Qual é o principal ingrediente do prato galês "Laverbread"?
A) Carne de carneiro
B) Algas marinhas
C) Carne de vaca
D) Batatas
- 3. Qual é o principal ingrediente da "Cullen Skink", uma sopa tradicional escocesa?
A) Galinha
B) Lentilhas
C) Arinca fumada
D) Carne de vaca
- 4. De que é feito o "Brawn", frequentemente designado por "queijo de cabeça", nas Ilhas Britânicas?
A) Miudezas de ganso
B) Língua de vaca
C) Fígado de borrego
D) Cabeça de porco
- 5. Qual é o principal ingrediente do famoso prato irlandês "Boxty"?
A) Galinha
B) Batatas
C) Carne de vaca
D) Cordeiro
- 6. Qual das seguintes opções é uma sobremesa comum nas Ilhas Britânicas, feita de camadas de pão de ló, compota e creme coberto com merengue?
A) Trifle
B) Tarte Bakewell
C) Tarte cigana
D) Eton mess
- 7. De que é feita principalmente a "Cock-a-Leekie", uma sopa tradicional escocesa?
A) Carne assada com batatas
B) Frango e alho francês
C) Mistura de legumes
D) Arinca e camarão
- 8. De que é feito o "Bakewell Pudding", uma sobremesa famosa nas Ilhas Britânicas?
A) Coalhada de limão
B) Doce de framboesa
C) Chocolate para barrar
D) Compota de maçã
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