- 1. Qual dos seguintes é um prato tradicional escocês feito de coração, fígado e pulmões de ovelha?
A) Pudim preto B) Bolhas e guinchos C) Pila manchada D) Haggis
- 2. Qual é o principal ingrediente do prato galês "Laverbread"?
A) Carne de carneiro B) Batatas C) Carne de vaca D) Algas marinhas
- 3. Qual é o principal ingrediente da "Cullen Skink", uma sopa tradicional escocesa?
A) Lentilhas B) Carne de vaca C) Galinha D) Arinca fumada
- 4. Qual das seguintes opções é uma sobremesa comum nas Ilhas Britânicas, feita de camadas de pão de ló, compota e creme coberto com merengue?
A) Tarte Bakewell B) Trifle C) Tarte cigana D) Eton mess
- 5. De que é feito o "Brawn", frequentemente designado por "queijo de cabeça", nas Ilhas Britânicas?
A) Miudezas de ganso B) Cabeça de porco C) Fígado de borrego D) Língua de vaca
- 6. De que é feito o "Bakewell Pudding", uma sobremesa famosa nas Ilhas Britânicas?
A) Compota de maçã B) Coalhada de limão C) Doce de framboesa D) Chocolate para barrar
- 7. Qual é o principal ingrediente do famoso prato irlandês "Boxty"?
A) Carne de vaca B) Cordeiro C) Galinha D) Batatas
- 8. De que é feita principalmente a "Cock-a-Leekie", uma sopa tradicional escocesa?
A) Mistura de legumes B) Carne assada com batatas C) Arinca e camarão D) Frango e alho francês
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