A) 1914 B) 1910 C) 1930 D) 1920
A) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia B) Piekarnia w Chicago C) Piekarnia w Nowym Jorku D) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles
A) William Burg B) Sacramento Bee C) James Fennell D) Geibel
A) Niemcy B) Francja C) Stany Zjednoczone D) Dania
A) Tarte Tatin B) Éclair C) Patte d'ours D) Croissant
A) 2000 B) 1982 C) 1990 D) 1975
A) Krem cytrynowy B) Ser śmietankowy C) Czekolada D) Pasta migdałowa
A) Żurawiny B) Truskawki C) Rodzynki D) Jagody
A) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę B) Aby ciasto lepiej wyrosło C) Aby dodać smaku D) Aby ułatwić krojenie
A) Geibel B) Sacramento Bee C) James Fennell D) William Burg
A) 1940 B) 1960 C) 1970 D) 1950
A) Ciastko staje się bardziej okrągłe B) Ciastko staje się bardziej płaskie C) Ciastko staje się bardziej zwarte D) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia
A) Tak, ale tylko we Francji. B) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego. C) Nie, to po prostu rodzaj ciastka. D) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku.
A) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków B) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów C) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów D) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej
A) Pytanie nr 76 B) Pytanie nr 102 C) Pytanie nr 45 D) Pytanie nr 87 |