A) Saboia B) Bretanha C) Provença D) Normandia
A) Fritura B) Cozinhar C) Grelhar D) Ebulição
A) Acompanhamento B) Sobremesa C) Aperitivo D) Prato principal
A) Mousse de chocolate B) Prato de queijo C) Salada verde D) Salada de frutas
A) Cera B) Suave C) Fragmentado D) Difícil
A) Salsicha B) Carne de vaca moída C) Lardons (toucinho) D) Galinha
A) Oregãos B) Canela C) Pimenta preta D) Cominho
A) Frio e dia velho B) Quente e fresco C) Reaquecido D) Congelado
A) Anos 1990 B) Anos 2000 C) Anos 1980 D) Anos 1970
A) Bretanha, no noroeste da França B) Provença, no sul da França C) Savóia, nos Alpes franceses D) Normandia, no norte da França
A) La Fédération Française de la Gastronomie B) L'Association des Fromagers de France C) Le Conseil National des Appellations d'Origine D) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon
A) Queijo Roquefort B) Queijo Brie C) Queijo Reblochon D) Queijo Camembert
A) Catalão B) Arpitan C) Bretão D) Occitano
A) Uma dança tradicional. B) Uma panela com cabo longo usada para cozinhar 'péla'. C) Uma técnica de culinária. D) Um tipo de queijo.
A) Quiche Lorraine B) Coq au vin (frango ao vinho tinto) C) Croziflette D) Frango ao vinho branco
A) 1705 B) 1905 C) 2005 D) 1805
A) Queijo Gruyère B) Queijo Emmental C) Queijo Morbier D) Queijo Cheddar
A) Torta de Morbier B) Morbier gratinado C) Morbidelle D) Morbiflette
A) Daube B) Ratatouille C) Péla D) Bouillabaisse
A) Um pouco de vinho branco. B) Vinagre balsâmico. C) Vinagre de sidra de maçã. D) Vinagre de vinho tinto.
A) Restaurante chinês B) Restaurante italiano C) Restaurante mexicano D) Restaurante Savoyard |