A) Vodka B) Rhum brun C) Tequila D) Whisky
A) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane B) À Miami, en Floride C) À Chicago, dans l’Illinois D) À San Francisco, en Californie
A) Paul Blangé B) Richard Foster C) Owen Brennan D) Ella Brennan
A) Avec du sirop de fraise B) Avec une sauce au chocolat C) Sur une boule de glace à la vanille D) Uniquement avec de la crème fouettée
A) Pépites de chocolat B) Noix de pécan C) Guimauves D) Vermicelles
A) La cuisson au grill B) La cuisson à la vapeur C) La cuisson au four D) La cuisson flambée
A) Années 1960 B) Années 2000 C) Années 1980 D) Années 1940
A) Curcuma B) Cannelle C) Paprika D) Safran
A) Richard Foster B) L’impératrice Joséphine de Beauharnais C) Owen Brennan D) Paul Blangé
A) Elle est née en Italie. B) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais. C) Elle a été inventée par Paul Blangé. D) Elle a été mise au point en Espagne.
A) Liqueur de café B) Liqueur de cerise C) Liqueur de banane D) Liqueur de citron
A) Beurre et cassonade B) Sirop d’érable et lait C) Mélasse et vinaigre D) Miel et crème |