- 1. O chocolate suíço é reconhecido mundialmente pela sua qualidade excecional e pelo seu sabor rico. Produzido a partir de grãos de cacau de origem cuidadosa e habilmente trabalhado com técnicas tradicionais, o chocolate suíço tem uma textura suave e aveludada que se derrete na boca. A atenção meticulosa aos detalhes em cada etapa do processo de produção garante que cada pedaço de chocolate suíço seja uma verdadeira obra-prima. Quer prefira chocolate preto, de leite ou branco, os chocolatiers suíços oferecem uma grande variedade de opções para satisfazer todos os desejos. Delicie-se com o sabor do chocolate suíço e experimente a pura indulgência em cada dentada.
Qual é a origem do chocolate suíço?
A) França
B) Bélgica
C) Alemanha
D) Suíça
- 2. Qual é o tipo de chocolate com maior teor de cacau?
A) Chocolate de leite
B) Chocolate branco
C) Chocolate preto
D) Chocolate rubi
- 3. Qual é a forma tradicional das barras de chocolate Toblerone?
A) Circular
B) Triangular
C) Retangular
D) Quadrado
- 4. Qual é o principal ingrediente do chocolate branco?
A) Manteiga de cacau
B) Sólidos de cacau
C) Leite em pó
D) Açúcar
- 5. Que cidade suíça é conhecida como a capital do chocolate?
A) Zurique
B) Berna
C) Interlaken
D) Genebra
- 6. Que marca de chocolate suíça é famosa pela sua embalagem em folha de ouro?
A) Lindt
B) Cailler
C) Toblerone
D) Nestlé
- 7. Como se designam os pequenos pedaços de fruta, nozes ou outros ingredientes adicionados ao chocolate suíço?
A) Coberturas
B) Polvilha
C) Inclusões
D) Misturas
- 8. Que região da Suíça é famosa pelos seus produtos de chocolate com avelã?
A) Ticino
B) Berna
C) Genebra
D) Zurique
- 9. Qual é a percentagem de cacau no chocolate preto suíço?
A) 50%
B) 10%
C) 30%
D) Pelo menos 70%
- 10. Que marca de chocolate suíço é conhecida pela sua textura suave e cremosa?
A) Cailler
B) Toblerone
C) Lindt
D) Frey
- 11. Que marca de chocolate suíça é conhecida pelo seu chocolate quente rico e aveludado?
A) Frey
B) Lindt
C) Cailler
D) Toblerone
- 12. Qual é o termo suíço para um praliné de chocolate?
A) Trufa
B) Trüffel
C) Praliné
D) Bombom
- 13. Que tipo de chocolate contém uma maior percentagem de açúcar em comparação com os sólidos de cacau e a manteiga de cacau?
A) Chocolate branco
B) Chocolate preto
C) Chocolate de leite
D) Chocolate rubi
- 14. Em que ano surgiu na Suíça a primeira barra de chocolate moderna feita com chocolate de leite?
A) 1875
B) 1805
C) 1900
D) 1925
- 15. Que cantão suíço é famoso pelo seu chocolate de leite de alta qualidade?
A) Valais
B) Schwyz
C) Friburgo
D) Glarus
- 16. Que ingrediente confere ao chocolate preto o seu sabor amargo?
A) Baunilha
B) Açúcar
C) Leite
D) Sólidos de cacau
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