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Química dos produtos naturais
Contribuição de: Pires
  • 1. A química de produtos naturais é um ramo da química que se ocupa do estudo e análise de compostos produzidos por organismos vivos. Estes compostos encontram-se frequentemente na natureza, como as plantas, os animais e os microrganismos, e têm uma vasta gama de actividades biológicas e aplicações potenciais em vários domínios, incluindo a medicina, a agricultura e a indústria. Os químicos de produtos naturais trabalham para isolar, identificar e caraterizar estes compostos, bem como para estudar as suas propriedades químicas e efeitos biológicos. Ao compreender as estruturas e funções dos produtos naturais, os cientistas podem desenvolver novos medicamentos, pesticidas, sabores, fragrâncias e outros produtos úteis que podem beneficiar a sociedade e o ambiente.

    Qual é a principal fonte de produtos naturais?
A) Fungos
B) Algas
C) Plantas
D) Bactérias
  • 2. Qual destes compostos é um exemplo de um policetídeo?
A) Eritromicina
B) Licopeno
C) Morfina
D) Cafeína
  • 3. Qual é o principal alcaloide encontrado no chá e no café?
A) Codeína
B) Cafeína
C) Nicotina
D) Morfina
  • 4. Que fruto contém a substância natural bromelaína?
A) Mirtilo
B) Ananás
C) Banana
D) Morango
  • 5. Qual é o principal composto ativo da curcuma?
A) Capsaicina
B) Epigalocatequina
C) Curcumina
D) Resveratrol
  • 6. Qual destes é um composto natural encontrado nas uvas e no vinho tinto?
A) Resveratrol
B) Quercetina
C) Catequina
D) Carotenoide
  • 7. Que composto dá às cenouras a sua cor laranja?
A) Curcumina
B) Capsaicina
C) Beta-caroteno
D) Resveratrol
  • 8. Qual é o principal produto natural encontrado na própolis de abelha?
A) Saponinas
B) Limonóides
C) Alcalóides
D) Flavonóides
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