Produção de rum em Porto Rico: De Bacardi a Don Q
- 1. O fabrico de rum em Porto Rico tem uma história rica e vibrante que remonta a séculos. De marcas icónicas como a Bacardi a destilarias menos conhecidas como a Don Q, a ilha tem sido um centro de produção de rum durante gerações. O clima tropical, o solo fértil e os destiladores qualificados contribuíram para o sucesso do rum porto-riquenho. Com foco em ingredientes de qualidade e métodos tradicionais, o rum porto-riquenho continua a ser celebrado mundialmente pelos seus sabores únicos e acabamento suave. Quer seja bebido puro ou misturado num cocktail clássico, o rum de Porto Rico carrega consigo um sentido de tradição e artesanato que o distingue de outras bebidas espirituosas. O legado da produção de rum em Porto Rico vive em cada garrafa produzida, honrando a rica herança da ilha e a dedicação à excelência.
Qual é a maior destilaria de rum de Porto Rico?
A) Bacardi B) Ron del Barrilito C) Palo Viejo D) Don Q
- 2. Que personagem literário deu o nome a Don Q?
A) Dom Quixote B) Don Draper C) Don Juan D) Don Corleone
- 3. Que tipo de barris são normalmente utilizados para envelhecer rum em Porto Rico?
A) Carvalho americano B) carvalho francês C) Madeira de teca D) Cedro espanhol
- 4. Qual é o principal ingrediente necessário para fazer rum?
A) Batatas B) Maçãs C) Côco D) Cana-de-açúcar
- 5. Qual é a prova típica do rum Bacardi Gold?
A) 120 B) 80 C) 100 D) 60
- 6. Em que cidade porto-riquenha se situa a destilaria Bacardi?
A) Mayagüez B) São João C) Ponce D) Cataño
- 7. Qual é o termo popular utilizado para descrever o rum envelhecido em Porto Rico?
A) Añejo B) Plata C) Dorado D) Oro
- 8. Qual é o cocktail de assinatura feito com rum porto-riquenho, sumo de ananás e creme de coco?
A) Piña Colada B) Mai Tai C) Mojito D) Daiquiri
- 9. Qual o significado de "Añejo" num rótulo de rum porto-riquenho?
A) Doce B) Com especiarias C) Limpo D) Envelhecido
- 10. Qual é a cor dos runs envelhecidos em Porto Rico devido ao processo de envelhecimento?
A) Branco B) Castanho C) Âmbar D) Amarelo
- 11. Qual é o teor alcoólico por volume (ABV) típico do rum porto-riquenho?
A) 40% B) 60% C) 25% D) 10%
- 12. Qual é o requisito mínimo legal de envelhecimento do rum em Porto Rico?
A) Sem necessidade de envelhecimento B) 1 ano C) 3 anos D) 6 meses
- 13. Em que ano foi fundada a Bacardi em Cuba antes de se mudar para Porto Rico?
A) 2010 B) 1900 C) 1862 D) 1945
- 14. Qual é o principal ingrediente do rum que lhe confere o seu sabor caraterístico?
A) Mel B) Xarope de ácer C) Leite D) Melaço
- 15. Qual é a palavra espanhola para "rum"?
A) Tequila B) Vinho C) Cerveja D) Ron
- 16. Em que ano foi criado o Ron del Barrilito em Porto Rico?
A) 1925 B) 2000 C) 1880 D) 1975
- 17. Que fruta tropical é normalmente utilizada nos cocktails de rum porto-riquenhos?
A) Banana B) Ananás C) Laranja D) Apple
- 18. Que tipo de alambique é normalmente utilizado na produção de rum porto-riquenho?
A) Coluna ainda B) Híbrido ainda C) Pote ainda D) Alambique
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