- 1. De que país é originária a Quiche Lorraine?
A) Itália B) Alemanha C) Espanha D) França
- 2. Qual é o principal recheio de uma Quiche Lorraine tradicional?
A) Galinha B) Peixe C) Bacon D) Legumes
- 3. Que tipo de crosta é normalmente utilizada na Quiche Lorraine?
A) Crosta de massa B) Crosta de pão C) Massa de pizza D) Crosta de cereais integrais
- 4. Que tipo de queijo é frequentemente incluído na Quiche Lorraine?
A) Feta B) Mozzarella C) Gruyère D) Cheddar
- 5. A Quiche Lorraine pode ser servida com qual dos seguintes acompanhamentos?
A) Massa B) Salada C) Palitos de pão D) Arroz
- 6. Para além dos ovos, que outro ingrediente é vital para a textura do creme?
A) Iogurte B) Manteiga C) Pudim D) Creme
- 7. A Quiche Lorraine é frequentemente considerada que tipo de prato?
A) Sopa B) Ensopado C) Tarte salgada D) Tarte doce
- 8. Qual das seguintes opções é uma adição comum à Quiche Lorraine?
A) Tomates B) Batatas C) Cebolas D) Pimentos
- 9. Que tipo de leite é frequentemente utilizado na Quiche Lorraine?
A) Leite magro B) Leite de amêndoa C) Creme de leite D) Leite de soja
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