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Ciclo do café - Teste
Contribuição de: Carvalho
  • 1. Onde foi introduzido o café pela primeira vez no Brasil?
A) Pará
B) Rio de Janeiro
C) Bahia
D) São Paulo
  • 2. Qual é a substância responsável pelo aroma e sabor característico do café?
A) Tanino
B) Ácido clorogênico
C) Antioxidantes
D) Cafeína
  • 3. Em qual país está localizado o Triângulo do Café?
A) Etiópia
B) Brasil
C) Colômbia
D) Costa Rica
  • 4. Qual é o café mais caro do mundo, produzido a partir das fezes de um animal?
A) Cappuccino
B) Macchiato
C) Espresso
D) Kopi Luwak
  • 5. Qual é o processo de secagem dos grãos de café após a colheita?
A) Secagem ao sol
B) Secagem por ventilação
C) Secagem em estufa
D) Secagem por congelamento
  • 6. Quem é considerado o maior consumidor de café do mundo?
A) Itália
B) Estados Unidos
C) Brasil
D) Finlândia
  • 7. Que tipo de café é produzido a partir de grãos sem passar pela torra?
A) Café torrado
B) Café verde
C) Café solúvel
D) Café em grãos
  • 8. Quem é o responsável por trazer as primeiras mudas de café para o Brasil?
A) Pedro Álvares Cabral
B) Francisco de Melo Palheta
C) Dom Pedro II
D) Tiradentes
  • 9. Quem regulamenta a produção e comércio do café a nível internacional?
A) Organização Mundial do Comércio (OMC)
B) Fundo Monetário Internacional (FMI)
C) Organização das Nações Unidas (ONU)
D) Organização Internacional do Café (OIC)
  • 10. Qual é o estado brasileiro que mais produz café?
A) São Paulo
B) Bahia
C) Paraná
D) Minas Gerais
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