- 1. A que país está tradicionalmente associada a "Pompe aux pommes"?
A) Alemanha B) Itália C) Espanha D) França
- 2. Que tipo de maçãs são normalmente utilizadas na "Pompe aux pommes"?
A) Bananas B) Maçãs ácidas C) Peras D) Laranjas
- 3. Qual é a principal crosta utilizada na "Pompe aux pommes"?
A) Crosta de pão B) Crosta de massa C) Crosta de waffles D) Crosta de bolacha
- 4. Como se serve tipicamente a "Pompe aux pommes"?
A) Quente ou à temperatura ambiente B) Refrigerado C) Congelado D) Cozido
- 5. O que é frequentemente adicionado para realçar o sabor do recheio da "Pompe aux pommes"?
A) Gengibre B) Canela C) Noz-moscada D) Cravinho
- 6. Qual é a forma mais comum de servir "Pompe aux pommes"?
A) Com gelado ou natas B) Com sopa C) Com queijo D) Com fruta
- 7. Em que se distingue principalmente a "Pompe aux pommes"?
A) O seu recheio de carne B) O seu recheio de creme C) O seu recheio de maçã D) O seu recheio de chocolate
- 8. Qual dos seguintes alimentos pode também ser utilizado no recheio?
A) Peixe B) Frutos secos C) Carne D) Legumes
- 9. Qual é o método de cozedura habitualmente utilizado para a "Pompe aux pommes"?
A) Fritura B) Cozinhar C) Ebulição D) Cozinhar a vapor
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