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Bananen flambiert - Questionário
Contribuição de: Aravena
  • 1. Welcher Alkohol wird hauptsächlich bei der Zubereitung von Bananas Foster verwendet?
A) Whiskey
B) Dunkler Rum
C) Wodka
D) Tequila
  • 2. Wo wurde das Dessert „Bananas Foster“ erfunden?
A) Chicago, Illinois
B) Brennan's in New Orleans, Louisiana
C) San Francisco, Kalifornien
D) Miami, Florida
  • 3. Nach wem ist das Dessert „Bananas Foster“ benannt?
A) Richard Foster
B) Owen Brennan
C) Ella Brennan
D) Paul Blangé
  • 4. Wie wird Bananas Foster üblicherweise serviert?
A) Mit Erdbeersirup
B) Mit Schokoladensauce
C) Auf Vanilleeis
D) Nur mit Schlagsahne
  • 5. Welche der folgenden Zutaten wird häufig als Topping für Bananas Foster verwendet?
A) Schokoladenstückchen
B) Marshmallows
C) Streusel
D) Pekannüsse
  • 6. Welche Kochtechnik wird häufig bei der Zubereitung von Bananas Foster verwendet?
A) Backen
B) Flammieren
C) Grillen
D) Dämpfen
  • 7. In welchem Jahrzehnt wurde Bananas Foster in den USA zu einem beliebten Dessert?
A) 1940er Jahre
B) 1980er Jahre
C) 2000er Jahre
D) 1960er Jahre
  • 8. Welche Gewürzsorte wird üblicherweise Bananas Foster zum Würzen beigefügt?
A) Safran
B) Zimt
C) Kurkuma
D) Paprika
  • 9. Wer hat gemeinsam mit Ella Brennan das Dessert „Bananas Foster“ kreiert?
A) Owen Brennan
B) Richard Foster
C) Kaiserin Joséphine de Beauharnais
D) Paul Blangé
  • 10. Was ist der Ursprung der Flambiertechnik, die bei Bananas Foster verwendet wird?
A) Sie entstand in Italien.
B) Sie wurde von Paul Blangé erfunden.
C) Der Legende nach geht sie auf einen Verwandten von Kaiserin Joséphine de Beauharnais zurück.
D) Sie wurde in Spanien entwickelt.
  • 11. Welche Art von Likör wird bei Bananas Foster verwendet?
A) Bananenlikör
B) Kirschlikör
C) Kaffeelikör
D) Zitronenlikör
  • 12. Was ist die Basis der Soße bei Bananas Foster?
A) Butter und brauner Zucker
B) Honig und Sahne
C) Melasse und Essig
D) Ahornsirup und Milch
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