Chabichou du Poitou (queijo)
- 1. Em que região de França é fabricado o Chabichou du Poitou?
A) Poitou-Charentes
B) Bretanha
C) Provença
D) Normandia
- 2. Qual é a principal fonte de leite utilizada para o Chabichou du Poitou?
A) Leite de vaca
B) Leite de ovelha
C) Leite de búfala
D) Leite de cabra
- 3. Qual é a forma do queijo Chabichou du Poitou?
A) Quadrado
B) Cilíndrico
C) Triangular
D) Redondo
- 4. O Chabichou du Poitou é uma denominação de origem protegida (DOP)?
A) Atualmente em revisão
B) Era, mas já não é
C) Sim
D) Não
- 5. Qual é o país que produz predominantemente o Chabichou du Poitou?
A) Itália
B) França
C) Bélgica
D) Espanha
- 6. Qual é o animal tradicionalmente utilizado para a produção de Chabichou du Poitou?
A) Ovinos
B) Gado
C) Cabra
D) Búfalo
- 7. O Chabichou du Poitou é servido a que temperatura?
A) Congelado
B) Temperatura ambiente
C) Quente
D) Frio
- 8. Qual é o termo tradicional francês para um queijo como o Chabichou du Poitou?
A) Charcutaria
B) Creme
C) Queijo
D) Paté
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