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Knack / Saucisse de Strasbourg - Teste
Contribuição de: Vieira
  • 1. O que é um Knack?
A) Um tipo de pão.
B) Um tipo de salsicha de França.
C) Uma espécie de sobremesa.
D) Um tipo de queijo.
  • 2. Em que região de França é produzido principalmente o Knack?
A) Alsácia.
B) Provença.
C) Normandia.
D) Bretanha.
  • 3. Qual é um acompanhamento comum para Knack?
A) Salada.
B) Massa.
C) Arroz.
D) Chucrute.
  • 4. O Knack é frequentemente apreciado com que bebida?
A) Sumo.
B) Refrigerante.
C) Cerveja.
D) Leite.
  • 5. Qual é a textura típica de um Knack bem cozinhado?
A) Firme e suculento.
B) Seca e esfarelada.
C) Duro e mastigável.
D) Macio e mole.
  • 6. Que técnica de cozedura deve ser evitada na preparação do Knack?
A) Fritura em lume brando.
B) Grelhar.
C) Fumar.
D) Ebulição.
  • 7. Qual é a principal diferença entre Knack e os outros enchidos?
A) A sua cor.
B) O seu estalido caraterístico quando mordido.
C) O seu preço.
D) O seu tamanho.
  • 8. Que sabor é uma caraterística que define o Knack?
A) Salgado.
B) Fumado.
C) Amargo.
D) Que bom.
  • 9. Em que é frequentemente servida a Saucisse de Strasbourg?
A) Uma casca de massa.
B) Um pãozinho.
C) Uma tortilha.
D) Um embrulho de alface.
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