A) Um chef anônimo de Chicago B) Bertha Palmer C) Lizzie Black Kander D) Um pasteleiro do Palmer House Hotel
A) 1901 B) 1885 C) 1893 D) 1910
A) A inauguração do Hotel Palmer House B) A Exposição Mundial em Nova York C) A Exposição Mundial de Chicago D) O Grande Incêndio de Chicago
A) Devia ser servida com sorvete. B) Devia ser um bolo grande. C) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. D) Devia ser servida com café.
A) Apenas chocolate e açúcar B) Cacau em pó, fermento em pó e nozes C) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café D) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco
A) Durante a década de 1960 B) Durante a década de 1980 C) Durante a década de 1950 D) Durante a década de 1970
A) Chocolate B) Manteiga C) Açúcar D) Ovos
A) Pré-aquecer o forno B) Adicionar a farinha e as nozes C) Derreter a manteiga e o chocolate juntos D) Bater os ovos e o açúcar juntos
A) Açúcar mascavo B) Apenas sal C) Apenas farinha D) Apenas baunilha
A) Apenas fermento em pó e farinha B) Apenas baunilha e sal C) Cerejas secas e grãos de café D) Apenas nozes e glacê de damasco
A) Pegajoso ou seco B) Crocrante ou macio C) Denso e cremoso ou fofo e aerado D) Macio ou duro
A) Uma cobertura de glacê B) Uma camada crocante C) Uma 'crosta' brilhante D) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro
A) Blondie B) Brownie branco C) Brownie de baunilha D) Brownie de açúcar
A) Século XIX B) Século XXI C) Século XX D) Século XVIII
A) Festas de aniversário B) Jantares temáticos com o tema «marrom» C) Chás D) Festas temáticas com o tema «chocolate»
A) Festas Brownie B) Reuniões do Melaço C) Festivais de Chocolate D) Encontros Doces
A) Maria Willett Howard B) Fannie Farmer C) Stella Parks D) Shirley Corriher
A) Açúcar de confeiteiro B) Sorvete C) Creme batido D) Cobertura
A) Nozes B) Frutas cristalizadas C) Passas D) Marshmallows
A) Maciço B) Semelhante a um bolo C) Crocrante D) Denso e cremoso
A) General Mills B) Hershey's C) Nestlé D) Walter M. Lowney Co.
A) 1906 B) 1899 C) 1907 D) 1912
A) Com uma colher B) Apenas com um garfo C) Com pauzinhos D) Com as mãos ou com talheres
A) Brownie de açúcar B) Brownie de baunilha C) Brownie loiro D) Brownie de caramelo
A) Mel B) Chantilly C) Xarope de bordo D) Geleia
A) Centro-Oeste dos Estados Unidos B) Sul dos Estados Unidos C) Nordeste dos Estados Unidos D) Oeste dos Estados Unidos |