- 1. Qual é o ingrediente principal do Funcho Gratinado?
A) Funcho
B) Brócolos
C) Cenoura
D) Couve-flor
- 2. Como é que o funcho é normalmente preparado antes de ser cozinhado no Funcho Gratinado?
A) Inteiro
B) Fatiado
C) Ralado
D) Picado
- 3. Qual é o método de cozedura utilizado para os Finocchi Gratinati?
A) Ebulição
B) Fritura
C) Cozinhar a vapor
D) Cozinhar
- 4. Em termos de conteúdo nutricional, o funcho é uma boa fonte de que mineral?
A) Ferro
B) Potássio
C) Cálcio
D) Zinco
- 5. Qual é a dose recomendada para o Funcho Gratinado?
A) Como sobremesa
B) Como acompanhamento
C) Como aperitivo
D) Como prato principal
- 6. Que erva é frequentemente utilizada para guarnecer o Funcho Gratinado?
A) Manjericão
B) Alecrim
C) Tomilho
D) Salsa
- 7. Qual é uma variação comum de Finocchi Gratinati?
A) Omissão de queijo
B) Utilização de batata-doce
C) Adicionar bacon
D) Servir cru
- 8. O que é adicionado ao prato para obter uma cobertura estaladiça no Funcho Gratinado?
A) Pão ralado
B) Arroz
C) Aveia
D) Nozes
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