Cozinha tradicional checa
- 1. Que carne é normalmente utilizada no goulash checo?
A) Carne de porco
B) Cordeiro
C) Galinha
D) Carne de vaca
- 2. Que ingrediente é um elemento essencial da salada de batata checa?
A) Vinagre
B) Azeite
C) Maionese
D) Mostarda
- 3. Como se chama a tradicional sopa de alho checa?
A) Flódni
B) Franzbrötchen
C) Lángos
D) Česnečka
- 4. Que ingrediente é utilizado para fazer as tradicionais salsichas de conserva checas?
A) Vinagre
B) Vinho
C) Molho de soja
D) Cerveja
- 5. Que tipo de prato checo é marinado em vinagre, cerveja e especiarias antes de ser cozinhado?
A) Joelho de porco
B) Svíčková
C) Knedlíky
D) Goulash
- 6. Qual é o principal ingrediente de um prato tradicional checo, o Bramboráky?
A) Batatas
B) Couve
C) Carne de porco
D) Carne de vaca
- 7. Qual é a famosa massa doce checa que é torcida e frita, muitas vezes coberta com açúcar e canela?
A) Koláče
B) Trdelník
C) Rakvicka
D) Buchty
- 8. Qual é o acompanhamento tradicional do schnitzel checo?
A) Puré de batata
B) Salada de batata
C) Arroz
D) Bolinhos de pão
- 9. Qual é a principal erva utilizada para dar sabor às salsichas em conserva tradicionais checas?
A) Alecrim
B) Manjericão
C) Manjerona
D) Tomilho
|