Cozinha tradicional checa - Teste
- 1. Que carne é normalmente utilizada no goulash checo?
A) Cordeiro B) Carne de vaca C) Galinha D) Carne de porco
- 2. Que ingrediente é um elemento essencial da salada de batata checa?
A) Mostarda B) Azeite C) Vinagre D) Maionese
- 3. Como se chama a tradicional sopa de alho checa?
A) Česnečka B) Lángos C) Franzbrötchen D) Flódni
- 4. Que tipo de prato checo é marinado em vinagre, cerveja e especiarias antes de ser cozinhado?
A) Goulash B) Joelho de porco C) Knedlíky D) Svíčková
- 5. Qual é o principal ingrediente de um prato tradicional checo, o Bramboráky?
A) Carne de vaca B) Carne de porco C) Batatas D) Couve
- 6. Que ingrediente é utilizado para fazer as tradicionais salsichas de conserva checas?
A) Vinagre B) Cerveja C) Vinho D) Molho de soja
- 7. Qual é a famosa massa doce checa que é torcida e frita, muitas vezes coberta com açúcar e canela?
A) Koláče B) Buchty C) Trdelník D) Rakvicka
- 8. Qual é o acompanhamento tradicional do schnitzel checo?
A) Puré de batata B) Salada de batata C) Arroz D) Bolinhos de pão
- 9. Qual é a principal erva utilizada para dar sabor às salsichas em conserva tradicionais checas?
A) Alecrim B) Manjericão C) Tomilho D) Manjerona
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