Frango com cidra e carottes de Créances - Quiz
- 1. Qual é a principal proteína utilizada no "Poulet au cidre et aux carottes de Créances"?
A) Carne de porco
B) Carne de vaca
C) Galinha
D) Peixe
- 2. Que bebida é utilizada principalmente neste prato?
A) Vodka
B) Vinho
C) Sidra
D) Cerveja
- 3. Como é que o frango é geralmente cozinhado nesta receita?
A) Grelhado
B) Estufado
C) Cozido
D) Frito
- 4. Que erva é frequentemente associada ao "Poulet au cidre"?
A) Alecrim
B) Oregãos
C) Tomilho
D) Manjericão
- 5. Qual é o legume típico deste prato?
A) Ervilhas
B) Cenouras
C) Brócolos
D) Pimentos
- 6. Que técnica de cozedura realça o sabor antes de adicionar a sidra?
A) Ebulição
B) Cozinhar
C) Browning
D) Caça furtiva
- 7. O que é uma guarnição comum para o prato?
A) Nozes picadas
B) Salsa fresca
C) Queijo ralado
D) Rodelas de limão
- 8. A que região de França está associado este prato?
A) Bretanha
B) Provença
C) Normandia
D) Alsácia
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