- 1. Onde se situa a principal região de produção do vinho Zinfandel?
A) Espanha
B) Califórnia
C) Itália
D) França
- 2. Qual dos seguintes aromas é normalmente associado ao vinho Zinfandel?
A) Blackberry
B) Toranja
C) Pêssego
D) Maçã verde
- 3. Qual é o estilo de corpo típico do vinho Zinfandel?
A) Não seco
B) Corpo médio
C) Encorpado
D) De corpo leve
- 4. Que crítico de vinhos é conhecido pela sua paixão pelos vinhos Zinfandel e pela sua defesa da casta?
A) Eric Asimov
B) Jancis Robinson
C) Robert Parker
D) James Suckling
- 5. Qual das seguintes combinações de alimentos é uma combinação clássica para o vinho Zinfandel?
A) Sushi
B) Costeletas para churrasco
C) Salada Caesar
D) Cocktail de camarão
- 6. Que região vinícola da Califórnia é particularmente famosa pela sua produção de Zinfandel?
A) Sonoma
B) Santa Bárbara
C) Lodi
D) Vale de Napa
- 7. Que tipo de barris de carvalho são normalmente utilizados no envelhecimento do vinho Zinfandel?
A) Carvalho russo
B) Carvalho americano
C) Carvalho húngaro
D) carvalho francês
- 8. Qual é a origem provável da uva Zinfandel?
A) Croácia
B) Grécia
C) Austrália
D) Canadá
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