A) Alice Waters B) Edna Lewis C) Barbara Kingsolver D) Júlia Child
A) Receitas de alimentos processados B) Receitas sazonais com ingredientes locais C) Receitas de refeições congeladas D) Receitas sem alergias
A) Narrativa e pessoal B) Técnico e académico C) Puramente didático D) Poético e abstrato
A) Escolas de culinária modernas B) Chefes de cozinha famosos C) A sua infância na Virgínia D) Programas de televisão sobre alimentação
A) Micro-ondas B) Fritura C) Ebulição D) Cozedura lenta
A) 1990 B) 1985 C) 2000 D) 1976
A) Legumes frescos B) Produtos enlatados C) Ingredientes congelados D) Molhos pré-embalados
A) Tradições culinárias francesas B) Tradições culinárias mediterrânicas C) Tradições culinárias asiáticas D) Tradições culinárias afro-americanas |