A) Barbara Kingsolver B) Júlia Child C) Alice Waters D) Edna Lewis
A) Receitas de refeições congeladas B) Receitas de alimentos processados C) Receitas sem alergias D) Receitas sazonais com ingredientes locais
A) Narrativa e pessoal B) Técnico e académico C) Poético e abstrato D) Puramente didático
A) A sua infância na Virgínia B) Programas de televisão sobre alimentação C) Escolas de culinária modernas D) Chefes de cozinha famosos
A) 2000 B) 1976 C) 1990 D) 1985
A) Ebulição B) Cozedura lenta C) Micro-ondas D) Fritura
A) Legumes frescos B) Produtos enlatados C) Ingredientes congelados D) Molhos pré-embalados
A) Tradições culinárias asiáticas B) Tradições culinárias francesas C) Tradições culinárias mediterrânicas D) Tradições culinárias afro-americanas |