A) Barbara Kingsolver B) Alice Waters C) Edna Lewis D) Júlia Child
A) Receitas sazonais com ingredientes locais B) Receitas de refeições congeladas C) Receitas sem alergias D) Receitas de alimentos processados
A) Técnico e académico B) Puramente didático C) Poético e abstrato D) Narrativa e pessoal
A) 1990 B) 1976 C) 2000 D) 1985
A) Ebulição B) Fritura C) Micro-ondas D) Cozedura lenta
A) A sua infância na Virgínia B) Escolas de culinária modernas C) Chefes de cozinha famosos D) Programas de televisão sobre alimentação
A) Tradições culinárias mediterrânicas B) Tradições culinárias afro-americanas C) Tradições culinárias francesas D) Tradições culinárias asiáticas
A) Legumes frescos B) Produtos enlatados C) Ingredientes congelados D) Molhos pré-embalados |