Formas invulgares de massas que nunca ouviu falar - Teste
- 1. Qual é o nome de uma forma de massa que se assemelha a pequenas orelhas?
A) Orecchiette B) Cavatappi C) Pappardelle D) Farfalle
- 2. Que forma de massa é frequentemente descrita como semelhante a pequenos grãos de arroz?
A) Tortellini B) Orzo C) Rigatoni D) Fusilli
- 3. Que forma de massa tem um formato longo e retorcido que pode assemelhar-se a um saca-rolhas?
A) Esparguete B) Linguine C) Tagliatelle D) Fusilli
- 4. Que forma de massa tem o formato de conchas ou caracóis marinhos?
A) Paccheri B) Gemelli C) Conchiglie D) Fregola
- 5. Que forma de massa tem um exterior estriado e uma forma tubular?
A) Rigatoni B) Orecchiette C) Campanelle D) Farfalle
- 6. Qual é o nome de uma massa grande em forma de tubo que é óptima para rechear?
A) Gemelli B) Orzo C) Rotini D) Canelones
- 7. Qual é o nome de uma forma de massa que se assemelha a pequenos radiadores?
A) Radiadores B) Orzo C) Farfalle D) Gigli
- 8. Qual é o nome de uma massa em forma de fita que é mais larga do que o fettuccine?
A) Tagliatelle B) Gemelli C) Radiadores D) Pappardelle
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