- 1. A tradição do "aperitivo dinatoire" é um costume culinário delicioso e social que teve origem em França, onde as linhas entre os aperitivos e o jantar se confundem num encontro informal e festivo. Frequentemente realizada ao início da noite, esta tradição convida os convidados a desfrutar de uma variedade de pequenos pratos e bebidas, normalmente num ambiente descontraído, como uma casa ou um jardim, incentivando o convívio e a conversa. Ao contrário de um jantar formal, um 'aperitivo dinatoire' apresenta uma variedade de petiscos, charcutaria, queijos e legumes da época, permitindo uma exibição vibrante de sabores e texturas. As bebidas de acompanhamento incluem frequentemente uma seleção de vinhos, cocktails ou bebidas espirituosas artesanais, tudo servido num ambiente de convívio que promove a partilha e a exploração de sabores. Esta tradição incorpora o apreço dos franceses pela comida, pela companhia e pelo prazer da vida, tornando-a não apenas uma refeição, mas um ritual social acarinhado que promove ligações entre amigos e familiares, proporcionando uma mistura perfeita de jantar informal e camaradagem animada.
Que país está mais associado à tradição do "aperitivo dinatoire"?
A) Alemanha
B) Itália
C) Espanha
D) França
- 2. Qual é o principal objetivo de um "aperitivo"?
A) Para hidratação
B) Para estimular o apetite
C) Para servir como sobremesa
D) Fornecer uma refeição completa
- 3. Qual das seguintes é uma bebida comum servida durante um "aperitivo dinatoire"?
A) Smoothies
B) Champanhe
C) Café
D) Leite
- 4. Qual é frequentemente o ambiente de um "aperitivo dinatoire"?
A) Formal e rigoroso
B) Silencioso e sério
C) Casual e descontraído
D) Apressado e apressado
- 5. A que horas se realiza normalmente um "aperitivo dinatoire"?
A) Tarde da noite
B) Meio-dia
C) Início da noite
D) Manhã
- 6. Qual a melhor forma de descrever um "aperitivo dinatoire"?
A) Exposição de arte
B) Reunião formal de negócios
C) Convívio com bebidas e refeições ligeiras
D) Concurso de culinária
- 7. O que significa literalmente "aperitivo" em francês?
A) Para preparar
B) Para fechar
C) Para abrir
D) Para terminar
- 8. Que papel desempenha a conversa num "aperitivo dinatoire"?
A) Deve ser formal
B) Não é importante
C) É encorajado e central
D) É desencorajado
- 9. Qual é a sobremesa típica servida durante um "aperitivo dinatoire"?
A) Tartes de fruta
B) Bolos completos
C) Refeições de três pratos
D) Sundaes de gelado
- 10. Como são normalmente servidos os aperitivos?
A) Em caixas
B) Em pratos individuais
C) Em estilo buffet ou em travessas
D) À la carte
- 11. O que é frequentemente fornecido aos hóspedes para comerem com as bebidas?
A) Entradas completas
B) Apenas refeições ligeiras
C) Aperitivos
D) Refeições de vários pratos
- 12. Qual é a ocasião tradicional para um "aperitivo dinatoire"?
A) Casamentos
B) Eventos ou reuniões sociais
C) Funerais
D) Reuniões de negócios
- 13. Como é que os alimentos são normalmente preparados?
A) Simples e fácil de comer
B) Apenas no micro-ondas
C) Complicado e elaborado
D) Congelado
- 14. Que bebida é normalmente associada a um "aperitivo"?
A) Café
B) Chá
C) Vermute
D) Leite
- 15. Qual dos seguintes aperitivos é frequentemente incluído num "aperitivo dinatoire"?
A) Azeitonas
B) Bolo de aniversário
C) Barras de cereais
D) Rolos de sushi
- 16. Qual é a estação do ano em que se regista frequentemente um aumento das reuniões de "aperitivo dinatoire"?
A) verão
B) primavera
C) inverno
D) outono
- 17. Qual destas bebidas é um aperitivo comum para além do vermute?
A) Refrigerante
B) Cerveja
C) Pastis
D) Água
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