- 1. A tradição do "aperitivo dinatoire" é um costume culinário delicioso e social que teve origem em França, onde as linhas entre os aperitivos e o jantar se confundem num encontro informal e festivo. Frequentemente realizada ao início da noite, esta tradição convida os convidados a desfrutar de uma variedade de pequenos pratos e bebidas, normalmente num ambiente descontraído, como uma casa ou um jardim, incentivando o convívio e a conversa. Ao contrário de um jantar formal, um 'aperitivo dinatoire' apresenta uma variedade de petiscos, charcutaria, queijos e legumes da época, permitindo uma exibição vibrante de sabores e texturas. As bebidas de acompanhamento incluem frequentemente uma seleção de vinhos, cocktails ou bebidas espirituosas artesanais, tudo servido num ambiente de convívio que promove a partilha e a exploração de sabores. Esta tradição incorpora o apreço dos franceses pela comida, pela companhia e pelo prazer da vida, tornando-a não apenas uma refeição, mas um ritual social acarinhado que promove ligações entre amigos e familiares, proporcionando uma mistura perfeita de jantar informal e camaradagem animada.
Que país está mais associado à tradição do "aperitivo dinatoire"?
A) França
B) Itália
C) Alemanha
D) Espanha
- 2. Qual é o principal objetivo de um "aperitivo"?
A) Para estimular o apetite
B) Para servir como sobremesa
C) Para hidratação
D) Fornecer uma refeição completa
- 3. Qual das seguintes é uma bebida comum servida durante um "aperitivo dinatoire"?
A) Champanhe
B) Smoothies
C) Café
D) Leite
- 4. Qual é frequentemente o ambiente de um "aperitivo dinatoire"?
A) Formal e rigoroso
B) Silencioso e sério
C) Apressado e apressado
D) Casual e descontraído
- 5. A que horas se realiza normalmente um "aperitivo dinatoire"?
A) Início da noite
B) Tarde da noite
C) Meio-dia
D) Manhã
- 6. Qual a melhor forma de descrever um "aperitivo dinatoire"?
A) Exposição de arte
B) Concurso de culinária
C) Reunião formal de negócios
D) Convívio com bebidas e refeições ligeiras
- 7. Qual é a estação do ano em que se regista frequentemente um aumento das reuniões de "aperitivo dinatoire"?
A) inverno
B) verão
C) outono
D) primavera
- 8. Qual é a ocasião tradicional para um "aperitivo dinatoire"?
A) Reuniões de negócios
B) Casamentos
C) Funerais
D) Eventos ou reuniões sociais
- 9. Como é que os alimentos são normalmente preparados?
A) Congelado
B) Complicado e elaborado
C) Simples e fácil de comer
D) Apenas no micro-ondas
- 10. Como são normalmente servidos os aperitivos?
A) Em pratos individuais
B) Em estilo buffet ou em travessas
C) À la carte
D) Em caixas
- 11. O que é frequentemente fornecido aos hóspedes para comerem com as bebidas?
A) Refeições de vários pratos
B) Aperitivos
C) Entradas completas
D) Apenas refeições ligeiras
- 12. Qual é a sobremesa típica servida durante um "aperitivo dinatoire"?
A) Bolos completos
B) Tartes de fruta
C) Sundaes de gelado
D) Refeições de três pratos
- 13. Qual dos seguintes aperitivos é frequentemente incluído num "aperitivo dinatoire"?
A) Azeitonas
B) Barras de cereais
C) Bolo de aniversário
D) Rolos de sushi
- 14. O que significa literalmente "aperitivo" em francês?
A) Para abrir
B) Para preparar
C) Para terminar
D) Para fechar
- 15. Que bebida é normalmente associada a um "aperitivo"?
A) Café
B) Chá
C) Vermute
D) Leite
- 16. Qual destas bebidas é um aperitivo comum para além do vermute?
A) Refrigerante
B) Cerveja
C) Água
D) Pastis
- 17. Que papel desempenha a conversa num "aperitivo dinatoire"?
A) Não é importante
B) É encorajado e central
C) É desencorajado
D) Deve ser formal
|