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Tubarão fermentado islandês tradicional, Hákarl - Teste
Contribuição de: Cardoso
  • 1. De que país é o hákarl um prato tradicional?
A) Itália
B) Japão
C) Brasil
D) Islândia
  • 2. Qual é a principal espécie de tubarão utilizada no fabrico do hákarl?
A) Tubarão da Gronelândia
B) Grande tubarão branco
C) Tubarão-mako
D) Tubarão-martelo
  • 3. Que festival tradicional islandês é conhecido por servir hákarl?
A) Þorrablót
B) Festa de Natal
C) Festa da Páscoa
D) Festa de verão
  • 4. Como é descrita a textura do hákarl?
A) Crocante
B) Escamoso
C) Borracha
D) Suculento
  • 5. Como é servido o hákarl?
A) Como uma sopa
B) Num espeto
C) Em cubos pequenos
D) Como recheio de sandes
  • 6. Que riscos para a saúde podem estar associados ao consumo de hákarl?
A) Sem riscos para a saúde
B) Pode provocar alergias
C) Pode levar a um aumento de peso
D) Níveis elevados de amoníaco podem ser prejudiciais
  • 7. Qual é o sabor do hákarl?
A) Baunilha
B) Chocolate
C) Queijo forte
D) Limão
  • 8. Que bebida espirituosa tradicional islandesa é frequentemente consumida juntamente com o hákarl?
A) Vodka
B) Rum
C) Whisky
D) Brennivín
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