A) Café em grão B) Folhas de chá C) Leite D) Cacau em pó
A) Produção de cerveja sob pressão B) Preparação a frio C) Percolação D) Embeber
A) 1 barra B) 15 barras C) 20 barras D) 9 barras
A) Máquina de café gota a gota B) Prensa francesa C) Máquina de café expresso D) Máquina de infusão a frio
A) Acidez elevada B) Sabor amargo devido a um tempo de infusão demasiado longo C) Demasiado pouco creme D) Sabor fraco devido a uma infusão demasiado curta
A) 6 onças B) 1 onça C) 2 onças D) 4 onças
A) Café preto B) americano C) Leite D) Mocha
A) Afecta apenas o teor de cafeína B) Não é importante C) Afecta apenas a temperatura D) Afecta o sabor e a extração |