A) Folhas de chá B) Café em grão C) Leite D) Cacau em pó
A) Preparação a frio B) Percolação C) Produção de cerveja sob pressão D) Embeber
A) 9 barras B) 15 barras C) 1 barra D) 20 barras
A) Acidez elevada B) Sabor amargo devido a um tempo de infusão demasiado longo C) Sabor fraco devido a uma infusão demasiado curta D) Demasiado pouco creme
A) Não é importante B) Afecta apenas o teor de cafeína C) Afecta o sabor e a extração D) Afecta apenas a temperatura
A) 2 onças B) 1 onça C) 6 onças D) 4 onças
A) Máquina de café expresso B) Máquina de café gota a gota C) Máquina de infusão a frio D) Prensa francesa
A) Leite B) americano C) Café preto D) Mocha |