A) Massa folhada e cobertura B) Massa de biscoito e creme de ovos C) Massa de choux e creme D) Massa quebrada e compota
A) Cozinha espanhola B) Cozinha francesa C) Cozinha alemã D) Cozinha italiana
A) Cozinhar a vapor B) Fritura C) Cozinhar D) Ebulição
A) Redondo B) Retangular C) Quadrado D) Triangular
A) Baunilha B) Hortelã C) Amêndoa D) Café
A) Canalizado B) Regado C) Colheradas D) Em camadas
A) Sobremesa para celebrações B) Artigo de pequeno-almoço C) Aperitivo antes das refeições D) Prato principal
A) Choux à la crème B) Creme pâtissière C) Pasta à choux D) Gâteau à la crème |