A) Massa folhada e cobertura B) Massa quebrada e compota C) Massa de biscoito e creme de ovos D) Massa de choux e creme
A) Cozinha alemã B) Cozinha espanhola C) Cozinha italiana D) Cozinha francesa
A) Cozinhar B) Fritura C) Cozinhar a vapor D) Ebulição
A) Em camadas B) Regado C) Colheradas D) Canalizado
A) Triangular B) Redondo C) Quadrado D) Retangular
A) Hortelã B) Café C) Baunilha D) Amêndoa
A) Sobremesa para celebrações B) Prato principal C) Artigo de pequeno-almoço D) Aperitivo antes das refeições
A) Gâteau à la crème B) Choux à la crème C) Pasta à choux D) Creme pâtissière |