A) Queijo duro B) Queijo azul C) Queijo de pasta mole D) Queijo fresco
A) Bélgica B) Suíça C) Itália D) França
A) Leite de ovelha B) Leite de búfala C) Leite de cabra D) Leite de vaca
A) Bretanha B) Normandia C) Île-de-France D) Provença
A) Sim, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) B) Sim, DOP (Denominação de Origem Protegida) C) Sim, IGP (Indicação Geográfica Protegida) D) Não, não está regulamentado
A) Mais de um ano B) Vários meses C) Até 4 semanas D) Apenas alguns dias
A) Palitos de mozarela B) Bisque de cheddar C) Brie assado D) Salada de queijo feta
A) Roquefort B) Gouda C) Camembert D) Brie de Meaux |