A) Bélgica B) Japão C) Brasil D) México
A) Chá da tarde B) Pequeno-almoço C) Jantar D) Lanche da meia-noite
A) Micro-ondas B) Ferro de waffles C) Máquina de café D) Torradeira
A) Ananás B) Bananas C) Morangos D) Melancia
A) Para o tornar picante B) Para azedar C) Para o tornar verde D) Para fazer crescer e ficar fofo
A) Revestimento de rebuçados B) Marshmallows C) Frango frito D) Gomas
A) Retangular B) Gota de lágrima C) Redondo D) Em forma de coração
A) Macaron B) Baguete C) Croissant D) Gaufre
A) Inglês, 1725 B) Holandês, 1185 C) Holandês antigo, final do século XIII D) Francês, 1200
A) Wafla francês B) Wafel holandês C) Walfre francês D) Wafele médio-holandês
A) Século XV B) Século IX C) Século XIII D) Século XI
A) Guilda dos Oublieurs B) Guilda dos Fer à Hosties C) Guilda dos waffles de Bruxelas D) Guilda dos Wafelijzers
A) Om ghode waffellen te backen, de KANTL 15. B) Um livro de receitas de Joachim de Beuckelaer. C) Le Ménagier de Paris, um manuscrito anônimo. D) Um livro de receitas de Antuérpia.
A) Século XVI B) Século XV C) Século XIII D) Século XIV
A) Joachim de Beuckelaer B) Pieter Aertsen C) François I D) Pieter Bruegel
A) "Om ghode waffellen te backen", utilizando fermento natural (massa madre). B) "Le Ménagier de Paris", utilizando fermento de pão. C) "Een Antwerps kookboek", utilizando fermento em pó. D) "Groote Wafelen", utilizando fermento de cerveja.
A) Carlos IX B) Luís XIV C) Henrique IV D) Francisco I
A) Duas toises B) Três metros C) Quatro jardas D) Seis pés
A) Grãos não derivados do trigo B) Grãos derivados do trigo C) Grãos de arroz D) Grãos de milho
A) Gemas de ovo B) Mel C) Xarope de bordo D) Melaço
A) Desenvolvimento de adoçantes artificiais. B) Expansão das plantações no Caribe. C) Acordos comerciais com países asiáticos. D) Introdução do cultivo da beterraba açucareira na Europa.
A) França B) Países Baixos C) Alemanha D) Bélgica
A) Panquecas americanas B) Waffles de Bruxelas C) Stroopwafels D) Waffles belgas
A) Manteiga de amendoim e geleia. B) Massa de croissant. C) Ovo e leite. D) Farinha de tapioca.
A) Iogurte B) Leite morno C) Leitelho D) Água
A) Robert Smith B) Joseph Gillier C) Menon D) Antoine Beauvilliers
A) Amido de batata B) Mel C) Xarope de bordo (maple) D) Xarope de milho
A) Três xícaras B) Dois litros (7 xícaras) C) Um quilo D) Cinco litros
A) Aunt Jemima B) Os irmãos Dorsas C) Florian Dacher D) General Electric
A) Malásia B) Vietnã C) Tailândia D) Indonésia
A) Manteiga B) Ovos C) Fermento D) Bicarbonato de sódio
A) Florian Dacher B) Um empresário belga C) General Electric D) Os irmãos Dorsas
A) 1822 B) 1921 C) 1814 D) 1834
A) Aunt Jemima B) General Electric C) Bisquick D) Belgian Waffles Inc.
A) A popularidade deles permaneceu inalterada. B) Eles foram proibidos. C) Eles se tornaram mais populares do que nunca. D) A popularidade deles diminuiu rapidamente.
A) Jiro Asato B) Um chef americano C) Um chef holandês D) KC Jiro Asato
A) Feira Mundial de Nova York de 1964 B) Feira Mundial de Seattle de 1962 C) Paris D) Expo 58 em Bruxelas
A) Manteiga fresca B) Fermento em pó C) Açúcar granulado D) Gemas de ovo
A) Fermento em pó B) Fermento C) Amido de milho D) Ovos
A) Massa fermentada (sourdough) B) Leitelho C) Fermento em pó D) Massa levedada com clara de ovo ou com fermento biológico
A) Bisquick B) Aunt Jemima C) Bel-Gem D) Eggo
A) A Revolução Francesa B) A Revolução Industrial C) O bloqueio naval britânico no Atlântico D) As Guerras Napoleônicas
A) Aromatizante de pandan B) Pó de matcha C) Extrato de espinafre D) Corante alimentar verde
A) 29 B) 100 C) 10 D) 50
A) 1918 B) 1842/43 C) 1806 D) 1953
A) Em toda a Europa do Norte. B) Na Ásia. C) Exclusivamente nos Estados Unidos. D) Apenas na Bélgica.
A) 1856 B) 1839 C) 1842 D) 1874
A) 1945 B) 1950 C) 1920 D) 1934
A) Açúcar perlado B) Xarope de bordo C) Mel D) Cacau em pó
A) Waffles de Liège B) Gauffres à la Flamande (waffles flamengas) C) Gaufres à l'Allemande (waffles alemãs) D) Schwedische Waffeln (waffles suecas)
A) Expo 58 em Bruxelas B) A Feira Mundial de Nova York de 1964 C) A Feira Mundial de Seattle de 1962 D) Paris
A) Antoine Beauvilliers B) Robert Smith C) Joseph Gillier D) Antonin Carême
A) Raspas de limão B) Baunilha C) Canela D) Chocolate
A) Stroopwafels B) Waffles em formato de salsicha C) Waffles belgas D) Galettes campinoises (versão campinense)
A) Bélgica B) Tailândia C) Países Baixos D) Havaí
A) Queijo B) Xarope C) Chocolate D) Creme |