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Savarin
Contribuição de: Pinto
  • 1. Que licor é normalmente utilizado para demolhar o Savarin?
A) Whisky
B) Tequila
C) Vodka
D) Rum
  • 2. Qual é a textura do Savarin?
A) Escamoso
B) Densa e quebradiça
C) Sandy
D) Húmido e esponjoso
  • 3. De que país é originário Savarin?
A) Espanha
B) Itália
C) França
D) Alemanha
  • 4. O Savarin é semelhante a que outra sobremesa?
A) Cheesecake
B) Tiramisu
C) Pavlova
D) Baba au rhum
  • 5. Que tipo de molde é normalmente utilizado para cozer Savarin?
A) Molde de anel
B) Forma de pão
C) Forma para muffins
D) Assadeira quadrada
  • 6. Que fruta é frequentemente utilizada como cobertura para o Savarin?
A) Fatias de maçã
B) Ananás
C) Banana
D) Bagas
  • 7. Que tipo de açúcar é frequentemente utilizado no Savarin?
A) Açúcar em pó
B) Açúcar líquido
C) Açúcar mascavado
D) Açúcar granulado
  • 8. Qual é a principal função da levedura no Savarin?
A) Para adoçar o bolo
B) Para levedar o bolo
C) Para engrossar a massa
D) Para aromatizar o bolo
  • 9. O que pode ser adicionado à calda de demolha para dar sabor?
A) Pimenta em pó
B) Café moído
C) Raspa de citrinos
D) Extrato de baunilha
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