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Raclette de Savoie (queijo)
Contribuição de: Jesus
  • 1. Que tipo de queijo é a Raclette de Savoie?
A) Queijo de leite de vaca
B) Queijo de leite de cabra
C) Queijo de leite de búfala
D) Queijo de leite de ovelha
  • 2. Qual é a forma tradicional de servir Raclette de Savoie?
A) Frito
B) Bruto
C) Derretido
D) Ralado
  • 3. Qual é a cor típica da Raclette de Savoie?
A) Vermelho
B) Azul
C) Amarelo
D) Branco
  • 4. A Raclette de Savoie é produzida principalmente em que país?
A) Suíça
B) Itália
C) Bélgica
D) França
  • 5. Qual é o perfil de sabor da Raclette de Savoie?
A) Cremoso e com sabor a nozes
B) Picante
C) Picante e ácido
D) Amargo
  • 6. O que é a raclette, em relação ao prato?
A) O ato de raspar o queijo derretido
B) Um tipo de vegetal
C) Um grupo étnico
D) Um método de cozedura
  • 7. Com que prato a Raclette é frequentemente comparada na cozinha suíça?
A) Cordon bleu
B) Tartiflette
C) Rösti
D) Fondue
  • 8. Qual é a forma mais comum de cozinhar as batatas servidas com Raclette?
A) Cozido
B) Bruto
C) Frito
D) Cozido
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