A) Queijo de cabra B) Queijo de vaca C) Queijo de búfalo D) Queijo de ovelha
A) França B) Itália C) Suíça D) Grécia
A) Leite de vaca B) Leite de camelo C) Leite de cabra D) Leite de ovelha
A) Envelhecimento curto B) Sem envelhecimento C) Envelhecimento prolongado D) Envelhecimento com especiarias
A) Queijo gourmet italiano B) Queijo alpino tradicional C) Queijo industrial moderno D) Queijo do Antigo Egito
A) Bretanha B) Normandia C) Provença D) Saboia
A) 60% B) 45% C) 30% D) 20%
A) Gelado B) Massa C) Saladas D) Sopas
A) Crottin de Chavignol B) Parmigiano-Reggiano C) Brie D) Feta |