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Pastel de nata
Contribuição de: Fonseca
  • 1. De que é feito um pastel de nata?
A) Frutos e natas
B) Chocolate e pão de ló
C) Gelatina e bolachas
D) Creme e pastelaria
  • 2. Que tipo de massa é normalmente utilizada para um pastel de nata?
A) Fio de pastelaria
B) Massa quebrada
C) Massa de choux
D) Massa folhada
  • 3. Qual é o principal ingrediente lácteo do creme de ovos?
A) Creme de leite
B) Requeijão
C) Leite
D) Iogurte
  • 4. Que aroma é normalmente adicionado ao leite-creme?
A) Canela
B) Hortelã
C) Baunilha
D) Gengibre
  • 5. Que especiaria é por vezes utilizada em cremes aromatizados?
A) Cayenne
B) Oregãos
C) Paprika
D) Noz-moscada
  • 6. Que tipo de ovos são normalmente utilizados no creme de ovos?
A) Ovos de codorniz
B) Ovos de galinha
C) Ovos de pata
D) Ovos de ganso
  • 7. Qual é a consistência de um creme bem feito?
A) Suave e espesso
B) Fofo e arejado
C) Corrimento e aguado
D) Seco e quebradiço
  • 8. Que país é conhecido pela sua própria versão de pastel de nata?
A) Itália
B) Espanha
C) Portugal
D) França
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