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Extremo Bretão - Teste
Contribuição de: Vieira
  • 1. Quais são os principais ingredientes do Far Breton?
A) Ovos, leite, farinha e ameixas secas.
B) Pão, queijo e manteiga.
C) Tomates, cebolas e carne de vaca.
D) Frango, arroz e espinafres.
  • 2. Que fruto é habitualmente utilizado em Far Breton?
A) Bananas.
B) Ameixas secas.
C) Morangos.
D) Maçãs.
  • 3. De que região de França é originário o bretão?
A) Provença.
B) Normandia.
C) Bretanha.
D) Alsácia.
  • 4. Como se apresenta tradicionalmente a cultura bretã?
A) Num tabuleiro de ir ao forno.
B) Em chávenas individuais.
C) Num frasco.
D) Num pau.
  • 5. Qual é o termo francês para creme de ovos?
A) Gâteau.
B) Biscoito.
C) Creme.
D) Sopa.
  • 6. O Far Breton pode ser feito sem glúten?
A) Sim, mas não terá o mesmo sabor.
B) Não, tem de conter farinha de trigo.
C) Sim, utilizando farinha sem glúten.
D) Não, o glúten é essencial.
  • 7. Qual é a textura de um Far Breton bem feito?
A) Suave e cremoso.
B) Crocante e seco.
C) Mastigável e borrachudo.
D) Flocoso e arejado.
  • 8. O que é tradicionalmente servido com o Far Breton?
A) Molho.
B) Salada.
C) Pickles.
D) Nata ou crème fraîche.
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