Bagna Cauda (molho de alho piemontês) - Teste
- 1. De que é feita essencialmente a Bagna Cauda?
A) Alho
B) Espinafres
C) Queijo
D) Tomate
- 2. A que região de Itália está tradicionalmente associada a Bagna Cauda?
A) Lácio
B) Piemonte
C) Sicília
D) Toscana
- 3. Que ingrediente é normalmente incluído juntamente com o alho na Bagna Cauda?
A) Anchovas
B) Cogumelos
C) Pimentos
D) Azeitonas
- 4. Em que estação do ano é que a Bagna Cauda é especialmente popular?
A) primavera
B) outono
C) verão
D) inverno
- 5. A que ocasião é frequentemente associada a Bagna Cauda?
A) Jantares formais
B) Pequeno-almoço
C) Casamentos
D) Reuniões
- 6. Qual é a forma tradicional de servir Bagna Cauda?
A) Quente
B) Congelado
C) Temperatura ambiente
D) Refrigerado
- 7. Como é que se come Bagna Cauda?
A) Mergulhar os legumes
B) Beba-o como se fosse sopa
C) Espalhar no pão
D) Utilize-o como marinada
- 8. A Bagna Cauda é tipicamente servida com que tipo de comida?
A) Arroz
B) Massa
C) Legumes
D) Pão
- 9. Qual é a tradução literal de "Bagna Cauda"?
A) Banho quente
B) Alho para barrar
C) Molho picante
D) Mergulho a frio
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