- 1. O poutine é um prato canadiano que consiste em batatas fritas cobertas com queijo fresco e cobertas com molho. Teve origem no Quebeque no final da década de 1950 e, desde então, tornou-se um prato de conforto popular em todo o Canadá e não só. O prato tem muitas variações, com alguns restaurantes a adicionarem coberturas como bacon, cogumelos ou carne de porco desfiada. O poutine é frequentemente apreciado como uma refeição saudável e indulgente, perfeita para satisfazer desejos e aquecer num dia frio.
Qual é a origem do poutine?
A) Canadá
B) Japão
C) França
D) Austrália
- 2. Que tipo de queijo é tradicionalmente utilizado na poutine?
A) Cheddar
B) Queijo azul
C) Queijo suíço
D) Requeijão
- 3. Em que província canadiana foi popularizada pela primeira vez a poutine?
A) Colúmbia Britânica
B) Quebeque
C) Ontário
D) Portugal
- 4. Qual é a textura da coalhada de queijo no poutine?
A) Estringente
B) Cremoso
C) Guinchado
D) Crocante
- 5. Qual é a melhor forma de saborear poutine?
A) Congelado
B) Micro-ondas
C) Fresco e quente
D) Frio e encharcado
- 6. Qual é a forma correta de pronunciar "poutine"?
A) Adolescentes
B) Poo-tine
C) Pólvora
D) Cocó adolescente
- 7. Que cadeia de fast-food popularizou o poutine no Canadá?
A) Metro
B) Tim Hortons
C) Burger King
D) McDonald's
- 8. De que cor é o molho normalmente utilizado no poutine?
A) Amarelo
B) Verde
C) Castanho
D) Vermelho
- 9. Que utensílio é normalmente utilizado para comer poutine?
A) Pauzinhos
B) Garfo
C) Faca
D) Colher
- 10. Qual é o principal ingrediente do molho de poutine?
A) Cogumelo
B) Galinha
C) Carne de vaca
D) Vegetais
- 11. Qual é a bebida recomendada para acompanhar o poutine?
A) Leite
B) Sumo de laranja
C) Refrigerante
D) Cerveja
- 12. Para fazer uma versão vegetariana do poutine, pode substituir-se o molho por molho __.
A) Carne de vaca
B) Cogumelo
C) Galinha
D) Turquia
- 13. Que feriado canadiano é frequentemente associado ao consumo de poutine?
A) Dia das Bruxas
B) Dia do Canadá
C) Natal
D) Ação de Graças
- 14. O que fazer se não encontrar queijo fresco para fazer poutine?
A) Substituir por queijo cheddar branco
B) Omitir o queijo
C) Utilizar queijo mozzarella
D) Utilizar queijo azul
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