- 1. Qual é o prato nacional da Bulgária?
A) Kavarma B) Shkembe chorba C) Moussaka D) Banitsa
- 2. O que é uma bebida alcoólica tradicional búlgara?
A) Rakia B) Ouzo C) Tequila D) Absinto
- 3. Qual é o ingrediente principal da sopa Tarator?
A) Iogurte B) Beterraba C) Tomates D) Caldo de galinha
- 4. Que especiaria é habitualmente utilizada na cozinha búlgara?
A) Caril em pó B) Cominho C) Paprika D) Açafrão
- 5. Como se chama a famosa salsicha búlgara?
A) Bratwurst B) Andouille C) Chouriço D) Sudzhuk
- 6. Que queijo é um elemento básico da cozinha búlgara?
A) Cheddar B) Sirene C) Gouda D) Camembert
- 7. O que é a bebida tradicional búlgara à base de leite fermentado?
A) Cola B) Ayran C) Sumo de laranja D) Água de coco
- 8. Qual é a versão búlgara do tzatziki grego?
A) Tarador B) Tabule C) Cacik D) Húmus
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