- 1. Qual é o prato nacional da Bulgária?
A) Moussaka B) Shkembe chorba C) Kavarma D) Banitsa
- 2. O que é uma bebida alcoólica tradicional búlgara?
A) Absinto B) Ouzo C) Rakia D) Tequila
- 3. Qual é o ingrediente principal da sopa Tarator?
A) Beterraba B) Iogurte C) Caldo de galinha D) Tomates
- 4. Que especiaria é habitualmente utilizada na cozinha búlgara?
A) Cominho B) Açafrão C) Paprika D) Caril em pó
- 5. Que queijo é um elemento básico da cozinha búlgara?
A) Camembert B) Gouda C) Cheddar D) Sirene
- 6. O que é a bebida tradicional búlgara à base de leite fermentado?
A) Cola B) Ayran C) Água de coco D) Sumo de laranja
- 7. Como se chama a famosa salsicha búlgara?
A) Andouille B) Chouriço C) Sudzhuk D) Bratwurst
- 8. Qual é a versão búlgara do tzatziki grego?
A) Tabule B) Húmus C) Cacik D) Tarador
|