Comida e sobremesas alemãs
- 1. Como se chama um bolinho de batata tradicional alemão?
A) Kartoffelpuffer
B) Cartoffelknödel
C) Rouladen
D) Bratkartoffeln
- 2. Qual é o principal ingrediente do chucrute?
A) Batatas
B) Maçãs
C) Carne de vaca
D) Couve
- 3. Que tipo de pão alemão é feito com farinha de centeio e inclui frequentemente sementes de cominho?
A) Weissbrot
B) Laugenbrot
C) Pumpernickel
D) Roggenbrot
- 4. Qual é o nome alemão comum para a junta de porco normalmente servida estaladiça com chucrute e bolinhos de massa?
A) Bauchfleisch
B) Eisbein
C) Fleischkäse
D) Kassler
- 5. Que salsicha alemã famosa é conhecida pela sua cor branca e textura suave?
A) Currywurst
B) Chouriço de carne da Turíngia
C) Chouriço
D) Weißwurst
- 6. Como se chama o pão tradicional alemão com a forma de um nó?
A) Kaisersemmel
B) Laugenstange
C) Brezel
D) Semmel
- 7. Que sobremesa é uma massa de fermento recheada com fruta ou pasta de sementes de papoila e enrolada antes de ir ao forno?
A) Schnecken
B) Krapfen
C) Strudel
D) Stollen
- 8. Que sobremesa alemã é um pão levedado com frutos secos, nozes e especiarias, tradicionalmente apreciado no Natal?
A) Plätzchen
B) Dominosteine
C) Stollen
D) Lebkuchen
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