Comida e sobremesas alemãs
- 1. Como se chama um bolinho de batata tradicional alemão?
A) Bratkartoffeln
B) Rouladen
C) Kartoffelpuffer
D) Cartoffelknödel
- 2. Qual é o principal ingrediente do chucrute?
A) Batatas
B) Couve
C) Carne de vaca
D) Maçãs
- 3. Que tipo de pão alemão é feito com farinha de centeio e inclui frequentemente sementes de cominho?
A) Roggenbrot
B) Laugenbrot
C) Pumpernickel
D) Weissbrot
- 4. Qual é o nome alemão comum para a junta de porco normalmente servida estaladiça com chucrute e bolinhos de massa?
A) Eisbein
B) Kassler
C) Bauchfleisch
D) Fleischkäse
- 5. Que salsicha alemã famosa é conhecida pela sua cor branca e textura suave?
A) Weißwurst
B) Currywurst
C) Chouriço de carne da Turíngia
D) Chouriço
- 6. Como se chama o pão tradicional alemão com a forma de um nó?
A) Semmel
B) Brezel
C) Laugenstange
D) Kaisersemmel
- 7. Que sobremesa é uma massa de fermento recheada com fruta ou pasta de sementes de papoila e enrolada antes de ir ao forno?
A) Krapfen
B) Stollen
C) Strudel
D) Schnecken
- 8. Que sobremesa alemã é um pão levedado com frutos secos, nozes e especiarias, tradicionalmente apreciado no Natal?
A) Dominosteine
B) Lebkuchen
C) Stollen
D) Plätzchen
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