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Salada Caprese (mozzarella, tomate e manjericão) - Teste
Contribuição de: Pinto
  • 1. Qual é o principal queijo utilizado numa salada Caprese?
A) Feta
B) Gorgonzola
C) Mozzarella
D) Cheddar
  • 2. Qual é a principal erva utilizada numa salada Caprese?
A) Oregãos
B) Coentros
C) Salsa
D) Manjericão
  • 3. Que azeite é normalmente utilizado para regar uma salada Caprese?
A) Óleo de sésamo
B) Óleo vegetal
C) Azeite
D) Óleo de coco
  • 4. Que tipo de manjericão é mais utilizado numa salada Caprese?
A) Manjericão roxo
B) Manjericão-limão
C) Manjericão doce
D) Manjericão tailandês
  • 5. A que país está associada a salada Caprese?
A) Itália
B) França
C) Grécia
D) Espanha
  • 6. Em que cor se inspira a bandeira da clássica salada Caprese?
A) Verde, amarelo e azul
B) Azul, amarelo e vermelho
C) Verde, branco e vermelho
D) Preto, branco e vermelho
  • 7. Que vinho branco combina bem com uma salada Caprese?
A) Sauvignon Blanc
B) Merlot
C) Cabernet Sauvignon
D) Zinfandel
  • 8. Qual é a forma ideal de cortar os tomates para a salada Caprese?
A) Cortado em cubos
B) Picado
C) Fatias grossas
D) Julienne
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