- 1. Em que é tradicionalmente embrulhado o tamale?
A) Folha de alumínio B) Papel C) Folhas de bananeira D) Cascas de milho
- 2. Que ingrediente principal é utilizado para fazer a massa do tamale?
A) Farinha de milho B) Farinha de trigo C) Masa harina D) Farinha de arroz
- 3. Os tamales são normalmente recheados com que tipo de ingredientes?
A) Gelado B) Pão C) Fruta D) Carne, queijo ou legumes
- 4. Que país é mais famoso pela sua tradição de tamale?
A) Itália B) México C) Japão D) Índia
- 5. Durante que celebração são habitualmente confeccionados e consumidos os tamales?
A) Natal B) Dia das Bruxas C) Ano Novo D) Ação de Graças
- 6. Qual é um método de cozinhar tamales?
A) Cozinhar a vapor B) Fritura C) Assar D) Cozinhar
- 7. Qual é um recheio comum para os tamales?
A) Carne de porco B) Lentilhas C) Tofu D) Peixe
- 8. Qual é o feriado em que a tradição de fazer tamales é comum a muitas famílias latinas?
A) Las Posadas B) Dia da Independência C) Cinco de maio D) Páscoa
- 9. Os tamales são populares em que parte dos Estados Unidos?
A) Nordeste B) Sudoeste C) Centro-Oeste D) Sudeste
- 10. Os tamales podem ser feitos de forma vegan, utilizando que tipo de recheio?
A) Peixe B) Galinha C) Carne de vaca D) Legumes
- 11. Que tipo de molho é frequentemente servido com os tamales?
A) Molho de soja B) Molho Teriyaki C) Molho para churrasco D) Molho de chili
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