- 1. Em que é tradicionalmente embrulhado o tamale?
A) Papel
B) Folha de alumínio
C) Cascas de milho
D) Folhas de bananeira
- 2. Que ingrediente principal é utilizado para fazer a massa do tamale?
A) Farinha de trigo
B) Farinha de arroz
C) Masa harina
D) Farinha de milho
- 3. Os tamales são normalmente recheados com que tipo de ingredientes?
A) Fruta
B) Gelado
C) Carne, queijo ou legumes
D) Pão
- 4. Que país é mais famoso pela sua tradição de tamale?
A) Itália
B) México
C) Japão
D) Índia
- 5. Os tamales são populares em que parte dos Estados Unidos?
A) Sudeste
B) Nordeste
C) Sudoeste
D) Centro-Oeste
- 6. Os tamales podem ser feitos de forma vegan, utilizando que tipo de recheio?
A) Galinha
B) Carne de vaca
C) Peixe
D) Legumes
- 7. Que tipo de molho é frequentemente servido com os tamales?
A) Molho de chili
B) Molho para churrasco
C) Molho de soja
D) Molho Teriyaki
- 8. Qual é o feriado em que a tradição de fazer tamales é comum a muitas famílias latinas?
A) Dia da Independência
B) Cinco de maio
C) Páscoa
D) Las Posadas
- 9. Qual é um recheio comum para os tamales?
A) Lentilhas
B) Tofu
C) Carne de porco
D) Peixe
- 10. Durante que celebração são habitualmente confeccionados e consumidos os tamales?
A) Ação de Graças
B) Natal
C) Ano Novo
D) Dia das Bruxas
- 11. Qual é um método de cozinhar tamales?
A) Cozinhar a vapor
B) Fritura
C) Cozinhar
D) Assar
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