- 1. A Ciência Agrícola da Agricultura Biológica é uma abordagem abrangente e holística da agricultura que enfatiza o equilíbrio ecológico, as práticas sustentáveis e o bem-estar do ambiente e do consumidor. Este método dá prioridade à utilização de insumos e processos naturais, como a compostagem, a rotação de culturas e o controlo biológico de pragas, em detrimento de produtos químicos e fertilizantes sintéticos que podem prejudicar a saúde do solo e a biodiversidade. A agricultura biológica tem como objetivo aumentar a fertilidade do solo através da utilização de matéria orgânica, promover a biodiversidade através do fomento de diversos ecossistemas e incentivar a utilização de recursos renováveis. Inclui também os princípios de conservação, uma vez que os agricultores biológicos procuram proteger a qualidade da água, reduzir a pegada de carbono e manter a integridade dos habitats naturais. Para além dos seus benefícios ambientais, a agricultura biológica desempenha um papel vital nos aspectos sociais e económicos, apoiando as economias locais, promovendo princípios de comércio justo e garantindo a segurança alimentar. À medida que a consciencialização dos consumidores para a saúde e a sustentabilidade continua a aumentar, a ciência agrícola da agricultura biológica continua a ser uma área crucial de investigação e prática, fornecendo técnicas e soluções inovadoras para melhorar a produção de alimentos, mantendo a integridade ecológica.
Qual é o princípio fundamental da agricultura biológica?
A) Utilizar herbicidas químicos
B) Evitar os fertilizantes sintéticos e os pesticidas
C) Utilizar organismos geneticamente modificados
D) Dar prioridade à monocultura
- 2. Qual dos seguintes é um fertilizante orgânico comum?
A) Nitrato de amónio
B) Composto
C) Ureia
D) Superfosfato
- 3. Que certificação é exigida para os produtos biológicos nos EUA?
A) Certificado pela Rainforest Alliance
B) Verificado pelo Projeto Não-GMO
C) Certificado de comércio justo
D) Orgânico USDA
- 4. O que é a "plantação companheira"?
A) Utilização de plantas para atrair pragas
B) Plantação apenas em linhas
C) Plantação conjunta de diferentes culturas para benefício mútuo
D) Cultivo conjunto das mesmas espécies
- 5. Que componente do solo é crucial para uma agricultura biológica saudável?
A) Sílica
B) Matéria orgânica
C) Teor de argila
D) Metais pesados
- 6. Qual é a agência que aplica as normas biológicas nos EUA?
A) FDA
B) EPA
C) USDA
D) CDC
- 7. Que inseto é frequentemente considerado benéfico na agricultura biológica?
A) Mosca da fruta
B) Térmita
C) Joaninha
D) Barata
- 8. O que é que a agroecologia realça?
A) Controlo químico de pragas
B) Métodos de agricultura industrial
C) Princípios ecológicos na agricultura
D) Fertilizantes sintéticos
- 9. Qual dos seguintes produtos não é permitido na agricultura biológica?
A) Controlos biológicos de pragas
B) Pesticidas sintéticos
C) Herbicidas naturais
D) Composto orgânico
- 10. O que significa "NOP" no contexto da agricultura biológica?
A) Protocolo da Organização Não-GMO
B) Plano de otimização de nutrientes
C) Programa Orgânico Nacional
D) Processo de Operações Naturais
- 11. Qual é o tipo de criação preferido na agricultura biológica?
A) Hibridação
B) Clonagem
C) Modificação genética
D) Criação tradicional
- 12. Que prática melhora a saúde do solo na agricultura biológica?
A) Sobrepastoreio.
B) Lavoura excessiva.
C) Monocultura.
D) Cultura de cobertura.
- 13. Qual é o objetivo da gestão biológica das pragas?
A) Para aumentar a população de pragas.
B) Erradicar todas as pragas utilizando produtos químicos.
C) Ignorar os problemas relacionados com as pragas.
D) Minimizar os danos causados pelas pragas de forma sustentável.
- 14. Que método de plantação é frequentemente utilizado para aumentar os rendimentos na agricultura biológica?
A) Apenas cultura em linha
B) Culturas intercalares
C) Cultura única
D) Monocultura convencional
- 15. Que cultura é conhecida pelo seu papel na fixação do azoto?
A) Leguminosas
B) Grãos de cereais
C) Frutos
D) Vegetais de raiz
- 16. Qual o impacto da agricultura biológica na qualidade da água?
A) Aumenta o escoamento de fertilizantes sintéticos.
B) Aumenta o crescimento de algas tóxicas.
C) Reduz a poluição causada por produtos químicos.
D) Negligencia a conservação da água.
- 17. Que prática pode ajudar a melhorar a saúde e a estrutura do solo?
A) Utilização de máquinas pesadas
B) Lavoura profunda
C) Plantio direto
D) Lavoura frequente
- 18. O que é a "gestão integrada das pragas" (IPM)?
A) Combinação de métodos biológicos, culturais e químicos
B) Dependência total do controlo biológico
C) Negligenciar a monitorização das pragas
D) Utilização exclusiva de pesticidas químicos
- 19. Qual é o objetivo da agroecologia?
A) Maximização dos lucros a curto prazo
B) Dependência total da tecnologia
C) Sistemas agrícolas sustentáveis
D) Ignorar os ecossistemas locais
- 20. O que é que a permacultura pretende criar?
A) Ambientes sintéticos
B) Ecossistemas sustentáveis
C) Dependência de combustíveis fósseis
D) Plantações de monocultura
- 21. Qual é a importância da biodiversidade local na agricultura biológica?
A) Reduz artificialmente as populações de pragas
B) Favorece os sistemas de culturas uniformes
C) Requer uma utilização extensiva de produtos químicos
D) Apoia a resiliência e a saúde do ecossistema
- 22. Que nutriente é fundamental para o crescimento saudável das plantas?
A) Fluoreto.
B) Arsénio.
C) Cloro.
D) Azoto.
- 23. Qual das seguintes situações constitui um desafio para a agricultura biológica?
A) Custos laborais mais elevados
B) Aumento da utilização de pesticidas
C) Preços instáveis das colheitas
D) Produtos menos saborosos
- 24. Qual é uma potencial desvantagem da agricultura biológica?
A) Resíduos de pesticidas mais elevados
B) Rendimentos mais baixos
C) Dependência de combustíveis fósseis
D) Redução da biodiversidade
- 25. Qual das seguintes plantas é normalmente utilizada como cultura de cobertura?
A) Soja
B) Trevo
C) Milho
D) Trigo
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