- 1. A Ciência Agrícola da Agricultura Biológica é uma abordagem abrangente e holística da agricultura que enfatiza o equilíbrio ecológico, as práticas sustentáveis e o bem-estar do ambiente e do consumidor. Este método dá prioridade à utilização de insumos e processos naturais, como a compostagem, a rotação de culturas e o controlo biológico de pragas, em detrimento de produtos químicos e fertilizantes sintéticos que podem prejudicar a saúde do solo e a biodiversidade. A agricultura biológica tem como objetivo aumentar a fertilidade do solo através da utilização de matéria orgânica, promover a biodiversidade através do fomento de diversos ecossistemas e incentivar a utilização de recursos renováveis. Inclui também os princípios de conservação, uma vez que os agricultores biológicos procuram proteger a qualidade da água, reduzir a pegada de carbono e manter a integridade dos habitats naturais. Para além dos seus benefícios ambientais, a agricultura biológica desempenha um papel vital nos aspectos sociais e económicos, apoiando as economias locais, promovendo princípios de comércio justo e garantindo a segurança alimentar. À medida que a consciencialização dos consumidores para a saúde e a sustentabilidade continua a aumentar, a ciência agrícola da agricultura biológica continua a ser uma área crucial de investigação e prática, fornecendo técnicas e soluções inovadoras para melhorar a produção de alimentos, mantendo a integridade ecológica.
Qual é o princípio fundamental da agricultura biológica?
A) Dar prioridade à monocultura
B) Utilizar herbicidas químicos
C) Evitar os fertilizantes sintéticos e os pesticidas
D) Utilizar organismos geneticamente modificados
- 2. Qual dos seguintes é um fertilizante orgânico comum?
A) Superfosfato
B) Ureia
C) Nitrato de amónio
D) Composto
- 3. Que certificação é exigida para os produtos biológicos nos EUA?
A) Orgânico USDA
B) Certificado de comércio justo
C) Certificado pela Rainforest Alliance
D) Verificado pelo Projeto Não-GMO
- 4. O que é a "plantação companheira"?
A) Cultivo conjunto das mesmas espécies
B) Plantação conjunta de diferentes culturas para benefício mútuo
C) Utilização de plantas para atrair pragas
D) Plantação apenas em linhas
- 5. Que componente do solo é crucial para uma agricultura biológica saudável?
A) Sílica
B) Teor de argila
C) Metais pesados
D) Matéria orgânica
- 6. Qual é a agência que aplica as normas biológicas nos EUA?
A) CDC
B) USDA
C) EPA
D) FDA
- 7. Que inseto é frequentemente considerado benéfico na agricultura biológica?
A) Mosca da fruta
B) Barata
C) Térmita
D) Joaninha
- 8. O que é que a agroecologia realça?
A) Controlo químico de pragas
B) Métodos de agricultura industrial
C) Princípios ecológicos na agricultura
D) Fertilizantes sintéticos
- 9. Qual dos seguintes produtos não é permitido na agricultura biológica?
A) Controlos biológicos de pragas
B) Pesticidas sintéticos
C) Herbicidas naturais
D) Composto orgânico
- 10. O que significa "NOP" no contexto da agricultura biológica?
A) Processo de Operações Naturais
B) Plano de otimização de nutrientes
C) Programa Orgânico Nacional
D) Protocolo da Organização Não-GMO
- 11. Que método de plantação é frequentemente utilizado para aumentar os rendimentos na agricultura biológica?
A) Apenas cultura em linha
B) Cultura única
C) Monocultura convencional
D) Culturas intercalares
- 12. Que prática melhora a saúde do solo na agricultura biológica?
A) Sobrepastoreio.
B) Cultura de cobertura.
C) Monocultura.
D) Lavoura excessiva.
- 13. Qual é uma potencial desvantagem da agricultura biológica?
A) Resíduos de pesticidas mais elevados
B) Rendimentos mais baixos
C) Dependência de combustíveis fósseis
D) Redução da biodiversidade
- 14. Qual é o objetivo da gestão biológica das pragas?
A) Ignorar os problemas relacionados com as pragas.
B) Para aumentar a população de pragas.
C) Erradicar todas as pragas utilizando produtos químicos.
D) Minimizar os danos causados pelas pragas de forma sustentável.
- 15. Qual é o objetivo da agroecologia?
A) Ignorar os ecossistemas locais
B) Sistemas agrícolas sustentáveis
C) Dependência total da tecnologia
D) Maximização dos lucros a curto prazo
- 16. Qual é a importância da biodiversidade local na agricultura biológica?
A) Reduz artificialmente as populações de pragas
B) Apoia a resiliência e a saúde do ecossistema
C) Favorece os sistemas de culturas uniformes
D) Requer uma utilização extensiva de produtos químicos
- 17. Qual é o tipo de criação preferido na agricultura biológica?
A) Criação tradicional
B) Hibridação
C) Modificação genética
D) Clonagem
- 18. O que é a "gestão integrada das pragas" (IPM)?
A) Combinação de métodos biológicos, culturais e químicos
B) Negligenciar a monitorização das pragas
C) Dependência total do controlo biológico
D) Utilização exclusiva de pesticidas químicos
- 19. Qual das seguintes plantas é normalmente utilizada como cultura de cobertura?
A) Soja
B) Milho
C) Trigo
D) Trevo
- 20. Qual o impacto da agricultura biológica na qualidade da água?
A) Negligencia a conservação da água.
B) Aumenta o crescimento de algas tóxicas.
C) Aumenta o escoamento de fertilizantes sintéticos.
D) Reduz a poluição causada por produtos químicos.
- 21. Qual das seguintes situações constitui um desafio para a agricultura biológica?
A) Produtos menos saborosos
B) Aumento da utilização de pesticidas
C) Custos laborais mais elevados
D) Preços instáveis das colheitas
- 22. O que é que a permacultura pretende criar?
A) Plantações de monocultura
B) Dependência de combustíveis fósseis
C) Ambientes sintéticos
D) Ecossistemas sustentáveis
- 23. Que nutriente é fundamental para o crescimento saudável das plantas?
A) Azoto.
B) Fluoreto.
C) Cloro.
D) Arsénio.
- 24. Que cultura é conhecida pelo seu papel na fixação do azoto?
A) Vegetais de raiz
B) Grãos de cereais
C) Leguminosas
D) Frutos
- 25. Que prática pode ajudar a melhorar a saúde e a estrutura do solo?
A) Lavoura frequente
B) Utilização de máquinas pesadas
C) Plantio direto
D) Lavoura profunda
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