- 1. A Ciência Agrícola da Agricultura Biológica é uma abordagem abrangente e holística da agricultura que enfatiza o equilíbrio ecológico, as práticas sustentáveis e o bem-estar do ambiente e do consumidor. Este método dá prioridade à utilização de insumos e processos naturais, como a compostagem, a rotação de culturas e o controlo biológico de pragas, em detrimento de produtos químicos e fertilizantes sintéticos que podem prejudicar a saúde do solo e a biodiversidade. A agricultura biológica tem como objetivo aumentar a fertilidade do solo através da utilização de matéria orgânica, promover a biodiversidade através do fomento de diversos ecossistemas e incentivar a utilização de recursos renováveis. Inclui também os princípios de conservação, uma vez que os agricultores biológicos procuram proteger a qualidade da água, reduzir a pegada de carbono e manter a integridade dos habitats naturais. Para além dos seus benefícios ambientais, a agricultura biológica desempenha um papel vital nos aspectos sociais e económicos, apoiando as economias locais, promovendo princípios de comércio justo e garantindo a segurança alimentar. À medida que a consciencialização dos consumidores para a saúde e a sustentabilidade continua a aumentar, a ciência agrícola da agricultura biológica continua a ser uma área crucial de investigação e prática, fornecendo técnicas e soluções inovadoras para melhorar a produção de alimentos, mantendo a integridade ecológica.
Qual é o princípio fundamental da agricultura biológica?
A) Dar prioridade à monocultura
B) Utilizar herbicidas químicos
C) Evitar os fertilizantes sintéticos e os pesticidas
D) Utilizar organismos geneticamente modificados
- 2. Qual dos seguintes é um fertilizante orgânico comum?
A) Nitrato de amónio
B) Composto
C) Superfosfato
D) Ureia
- 3. Que certificação é exigida para os produtos biológicos nos EUA?
A) Verificado pelo Projeto Não-GMO
B) Certificado pela Rainforest Alliance
C) Orgânico USDA
D) Certificado de comércio justo
- 4. O que é a "plantação companheira"?
A) Utilização de plantas para atrair pragas
B) Plantação conjunta de diferentes culturas para benefício mútuo
C) Plantação apenas em linhas
D) Cultivo conjunto das mesmas espécies
- 5. Que componente do solo é crucial para uma agricultura biológica saudável?
A) Metais pesados
B) Matéria orgânica
C) Sílica
D) Teor de argila
- 6. Qual é a agência que aplica as normas biológicas nos EUA?
A) EPA
B) FDA
C) CDC
D) USDA
- 7. Que inseto é frequentemente considerado benéfico na agricultura biológica?
A) Joaninha
B) Mosca da fruta
C) Barata
D) Térmita
- 8. O que é que a agroecologia realça?
A) Princípios ecológicos na agricultura
B) Fertilizantes sintéticos
C) Métodos de agricultura industrial
D) Controlo químico de pragas
- 9. Qual dos seguintes produtos não é permitido na agricultura biológica?
A) Controlos biológicos de pragas
B) Composto orgânico
C) Herbicidas naturais
D) Pesticidas sintéticos
- 10. O que significa "NOP" no contexto da agricultura biológica?
A) Protocolo da Organização Não-GMO
B) Plano de otimização de nutrientes
C) Processo de Operações Naturais
D) Programa Orgânico Nacional
- 11. Qual é o tipo de criação preferido na agricultura biológica?
A) Modificação genética
B) Clonagem
C) Hibridação
D) Criação tradicional
- 12. Que prática melhora a saúde do solo na agricultura biológica?
A) Monocultura.
B) Sobrepastoreio.
C) Lavoura excessiva.
D) Cultura de cobertura.
- 13. Qual é o objetivo da gestão biológica das pragas?
A) Ignorar os problemas relacionados com as pragas.
B) Para aumentar a população de pragas.
C) Minimizar os danos causados pelas pragas de forma sustentável.
D) Erradicar todas as pragas utilizando produtos químicos.
- 14. Que método de plantação é frequentemente utilizado para aumentar os rendimentos na agricultura biológica?
A) Culturas intercalares
B) Monocultura convencional
C) Cultura única
D) Apenas cultura em linha
- 15. Que cultura é conhecida pelo seu papel na fixação do azoto?
A) Leguminosas
B) Frutos
C) Vegetais de raiz
D) Grãos de cereais
- 16. Qual o impacto da agricultura biológica na qualidade da água?
A) Aumenta o crescimento de algas tóxicas.
B) Negligencia a conservação da água.
C) Reduz a poluição causada por produtos químicos.
D) Aumenta o escoamento de fertilizantes sintéticos.
- 17. Que prática pode ajudar a melhorar a saúde e a estrutura do solo?
A) Lavoura frequente
B) Utilização de máquinas pesadas
C) Lavoura profunda
D) Plantio direto
- 18. O que é a "gestão integrada das pragas" (IPM)?
A) Dependência total do controlo biológico
B) Utilização exclusiva de pesticidas químicos
C) Combinação de métodos biológicos, culturais e químicos
D) Negligenciar a monitorização das pragas
- 19. Qual é o objetivo da agroecologia?
A) Maximização dos lucros a curto prazo
B) Ignorar os ecossistemas locais
C) Sistemas agrícolas sustentáveis
D) Dependência total da tecnologia
- 20. O que é que a permacultura pretende criar?
A) Ecossistemas sustentáveis
B) Plantações de monocultura
C) Dependência de combustíveis fósseis
D) Ambientes sintéticos
- 21. Qual é a importância da biodiversidade local na agricultura biológica?
A) Requer uma utilização extensiva de produtos químicos
B) Favorece os sistemas de culturas uniformes
C) Reduz artificialmente as populações de pragas
D) Apoia a resiliência e a saúde do ecossistema
- 22. Que nutriente é fundamental para o crescimento saudável das plantas?
A) Fluoreto.
B) Cloro.
C) Azoto.
D) Arsénio.
- 23. Qual das seguintes situações constitui um desafio para a agricultura biológica?
A) Custos laborais mais elevados
B) Aumento da utilização de pesticidas
C) Produtos menos saborosos
D) Preços instáveis das colheitas
- 24. Qual é uma potencial desvantagem da agricultura biológica?
A) Redução da biodiversidade
B) Resíduos de pesticidas mais elevados
C) Rendimentos mais baixos
D) Dependência de combustíveis fósseis
- 25. Qual das seguintes plantas é normalmente utilizada como cultura de cobertura?
A) Soja
B) Trevo
C) Milho
D) Trigo
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