- 1. A Ciência Agrícola da Agricultura Biológica é uma abordagem abrangente e holística da agricultura que enfatiza o equilíbrio ecológico, as práticas sustentáveis e o bem-estar do ambiente e do consumidor. Este método dá prioridade à utilização de insumos e processos naturais, como a compostagem, a rotação de culturas e o controlo biológico de pragas, em detrimento de produtos químicos e fertilizantes sintéticos que podem prejudicar a saúde do solo e a biodiversidade. A agricultura biológica tem como objetivo aumentar a fertilidade do solo através da utilização de matéria orgânica, promover a biodiversidade através do fomento de diversos ecossistemas e incentivar a utilização de recursos renováveis. Inclui também os princípios de conservação, uma vez que os agricultores biológicos procuram proteger a qualidade da água, reduzir a pegada de carbono e manter a integridade dos habitats naturais. Para além dos seus benefícios ambientais, a agricultura biológica desempenha um papel vital nos aspectos sociais e económicos, apoiando as economias locais, promovendo princípios de comércio justo e garantindo a segurança alimentar. À medida que a consciencialização dos consumidores para a saúde e a sustentabilidade continua a aumentar, a ciência agrícola da agricultura biológica continua a ser uma área crucial de investigação e prática, fornecendo técnicas e soluções inovadoras para melhorar a produção de alimentos, mantendo a integridade ecológica.
Qual é o princípio fundamental da agricultura biológica?
A) Utilizar herbicidas químicos
B) Evitar os fertilizantes sintéticos e os pesticidas
C) Utilizar organismos geneticamente modificados
D) Dar prioridade à monocultura
- 2. Qual dos seguintes é um fertilizante orgânico comum?
A) Composto
B) Superfosfato
C) Nitrato de amónio
D) Ureia
- 3. Que certificação é exigida para os produtos biológicos nos EUA?
A) Certificado de comércio justo
B) Verificado pelo Projeto Não-GMO
C) Orgânico USDA
D) Certificado pela Rainforest Alliance
- 4. O que é a "plantação companheira"?
A) Plantação conjunta de diferentes culturas para benefício mútuo
B) Plantação apenas em linhas
C) Utilização de plantas para atrair pragas
D) Cultivo conjunto das mesmas espécies
- 5. Que componente do solo é crucial para uma agricultura biológica saudável?
A) Metais pesados
B) Sílica
C) Matéria orgânica
D) Teor de argila
- 6. Qual é a agência que aplica as normas biológicas nos EUA?
A) USDA
B) CDC
C) FDA
D) EPA
- 7. Que inseto é frequentemente considerado benéfico na agricultura biológica?
A) Mosca da fruta
B) Barata
C) Joaninha
D) Térmita
- 8. O que é que a agroecologia realça?
A) Controlo químico de pragas
B) Fertilizantes sintéticos
C) Métodos de agricultura industrial
D) Princípios ecológicos na agricultura
- 9. Qual dos seguintes produtos não é permitido na agricultura biológica?
A) Controlos biológicos de pragas
B) Herbicidas naturais
C) Composto orgânico
D) Pesticidas sintéticos
- 10. O que significa "NOP" no contexto da agricultura biológica?
A) Plano de otimização de nutrientes
B) Protocolo da Organização Não-GMO
C) Processo de Operações Naturais
D) Programa Orgânico Nacional
- 11. Qual é o tipo de criação preferido na agricultura biológica?
A) Hibridação
B) Modificação genética
C) Clonagem
D) Criação tradicional
- 12. Que prática melhora a saúde do solo na agricultura biológica?
A) Lavoura excessiva.
B) Cultura de cobertura.
C) Monocultura.
D) Sobrepastoreio.
- 13. Qual é o objetivo da gestão biológica das pragas?
A) Minimizar os danos causados pelas pragas de forma sustentável.
B) Erradicar todas as pragas utilizando produtos químicos.
C) Ignorar os problemas relacionados com as pragas.
D) Para aumentar a população de pragas.
- 14. Que método de plantação é frequentemente utilizado para aumentar os rendimentos na agricultura biológica?
A) Culturas intercalares
B) Cultura única
C) Monocultura convencional
D) Apenas cultura em linha
- 15. Que cultura é conhecida pelo seu papel na fixação do azoto?
A) Grãos de cereais
B) Vegetais de raiz
C) Frutos
D) Leguminosas
- 16. Qual o impacto da agricultura biológica na qualidade da água?
A) Aumenta o escoamento de fertilizantes sintéticos.
B) Reduz a poluição causada por produtos químicos.
C) Negligencia a conservação da água.
D) Aumenta o crescimento de algas tóxicas.
- 17. Que prática pode ajudar a melhorar a saúde e a estrutura do solo?
A) Lavoura frequente
B) Utilização de máquinas pesadas
C) Plantio direto
D) Lavoura profunda
- 18. O que é a "gestão integrada das pragas" (IPM)?
A) Dependência total do controlo biológico
B) Negligenciar a monitorização das pragas
C) Utilização exclusiva de pesticidas químicos
D) Combinação de métodos biológicos, culturais e químicos
- 19. Qual é o objetivo da agroecologia?
A) Maximização dos lucros a curto prazo
B) Sistemas agrícolas sustentáveis
C) Ignorar os ecossistemas locais
D) Dependência total da tecnologia
- 20. O que é que a permacultura pretende criar?
A) Dependência de combustíveis fósseis
B) Ambientes sintéticos
C) Plantações de monocultura
D) Ecossistemas sustentáveis
- 21. Qual é a importância da biodiversidade local na agricultura biológica?
A) Apoia a resiliência e a saúde do ecossistema
B) Favorece os sistemas de culturas uniformes
C) Reduz artificialmente as populações de pragas
D) Requer uma utilização extensiva de produtos químicos
- 22. Que nutriente é fundamental para o crescimento saudável das plantas?
A) Arsénio.
B) Azoto.
C) Fluoreto.
D) Cloro.
- 23. Qual das seguintes situações constitui um desafio para a agricultura biológica?
A) Produtos menos saborosos
B) Preços instáveis das colheitas
C) Aumento da utilização de pesticidas
D) Custos laborais mais elevados
- 24. Qual é uma potencial desvantagem da agricultura biológica?
A) Resíduos de pesticidas mais elevados
B) Redução da biodiversidade
C) Rendimentos mais baixos
D) Dependência de combustíveis fósseis
- 25. Qual das seguintes plantas é normalmente utilizada como cultura de cobertura?
A) Trigo
B) Soja
C) Trevo
D) Milho
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