- 1. A Ciência Agrícola da Agricultura Biológica é uma abordagem abrangente e holística da agricultura que enfatiza o equilíbrio ecológico, as práticas sustentáveis e o bem-estar do ambiente e do consumidor. Este método dá prioridade à utilização de insumos e processos naturais, como a compostagem, a rotação de culturas e o controlo biológico de pragas, em detrimento de produtos químicos e fertilizantes sintéticos que podem prejudicar a saúde do solo e a biodiversidade. A agricultura biológica tem como objetivo aumentar a fertilidade do solo através da utilização de matéria orgânica, promover a biodiversidade através do fomento de diversos ecossistemas e incentivar a utilização de recursos renováveis. Inclui também os princípios de conservação, uma vez que os agricultores biológicos procuram proteger a qualidade da água, reduzir a pegada de carbono e manter a integridade dos habitats naturais. Para além dos seus benefícios ambientais, a agricultura biológica desempenha um papel vital nos aspectos sociais e económicos, apoiando as economias locais, promovendo princípios de comércio justo e garantindo a segurança alimentar. À medida que a consciencialização dos consumidores para a saúde e a sustentabilidade continua a aumentar, a ciência agrícola da agricultura biológica continua a ser uma área crucial de investigação e prática, fornecendo técnicas e soluções inovadoras para melhorar a produção de alimentos, mantendo a integridade ecológica.
Qual é o princípio fundamental da agricultura biológica?
A) Dar prioridade à monocultura
B) Utilizar herbicidas químicos
C) Utilizar organismos geneticamente modificados
D) Evitar os fertilizantes sintéticos e os pesticidas
- 2. Qual dos seguintes é um fertilizante orgânico comum?
A) Superfosfato
B) Nitrato de amónio
C) Composto
D) Ureia
- 3. Que certificação é exigida para os produtos biológicos nos EUA?
A) Certificado pela Rainforest Alliance
B) Certificado de comércio justo
C) Verificado pelo Projeto Não-GMO
D) Orgânico USDA
- 4. O que é a "plantação companheira"?
A) Plantação apenas em linhas
B) Cultivo conjunto das mesmas espécies
C) Plantação conjunta de diferentes culturas para benefício mútuo
D) Utilização de plantas para atrair pragas
- 5. Que componente do solo é crucial para uma agricultura biológica saudável?
A) Matéria orgânica
B) Metais pesados
C) Teor de argila
D) Sílica
- 6. Qual é a agência que aplica as normas biológicas nos EUA?
A) EPA
B) USDA
C) FDA
D) CDC
- 7. Que inseto é frequentemente considerado benéfico na agricultura biológica?
A) Joaninha
B) Térmita
C) Barata
D) Mosca da fruta
- 8. O que é que a agroecologia realça?
A) Controlo químico de pragas
B) Métodos de agricultura industrial
C) Fertilizantes sintéticos
D) Princípios ecológicos na agricultura
- 9. Qual dos seguintes produtos não é permitido na agricultura biológica?
A) Pesticidas sintéticos
B) Composto orgânico
C) Herbicidas naturais
D) Controlos biológicos de pragas
- 10. O que significa "NOP" no contexto da agricultura biológica?
A) Programa Orgânico Nacional
B) Processo de Operações Naturais
C) Plano de otimização de nutrientes
D) Protocolo da Organização Não-GMO
- 11. O que é a "gestão integrada das pragas" (IPM)?
A) Dependência total do controlo biológico
B) Combinação de métodos biológicos, culturais e químicos
C) Negligenciar a monitorização das pragas
D) Utilização exclusiva de pesticidas químicos
- 12. Qual é o objetivo da gestão biológica das pragas?
A) Erradicar todas as pragas utilizando produtos químicos.
B) Minimizar os danos causados pelas pragas de forma sustentável.
C) Ignorar os problemas relacionados com as pragas.
D) Para aumentar a população de pragas.
- 13. Qual das seguintes plantas é normalmente utilizada como cultura de cobertura?
A) Trevo
B) Soja
C) Trigo
D) Milho
- 14. Que prática pode ajudar a melhorar a saúde e a estrutura do solo?
A) Plantio direto
B) Utilização de máquinas pesadas
C) Lavoura frequente
D) Lavoura profunda
- 15. Qual é o objetivo da agroecologia?
A) Dependência total da tecnologia
B) Sistemas agrícolas sustentáveis
C) Maximização dos lucros a curto prazo
D) Ignorar os ecossistemas locais
- 16. Que cultura é conhecida pelo seu papel na fixação do azoto?
A) Frutos
B) Leguminosas
C) Grãos de cereais
D) Vegetais de raiz
- 17. Qual é a importância da biodiversidade local na agricultura biológica?
A) Favorece os sistemas de culturas uniformes
B) Reduz artificialmente as populações de pragas
C) Apoia a resiliência e a saúde do ecossistema
D) Requer uma utilização extensiva de produtos químicos
- 18. Qual é uma potencial desvantagem da agricultura biológica?
A) Rendimentos mais baixos
B) Resíduos de pesticidas mais elevados
C) Redução da biodiversidade
D) Dependência de combustíveis fósseis
- 19. Que método de plantação é frequentemente utilizado para aumentar os rendimentos na agricultura biológica?
A) Apenas cultura em linha
B) Culturas intercalares
C) Cultura única
D) Monocultura convencional
- 20. Qual das seguintes situações constitui um desafio para a agricultura biológica?
A) Custos laborais mais elevados
B) Preços instáveis das colheitas
C) Aumento da utilização de pesticidas
D) Produtos menos saborosos
- 21. Qual é o tipo de criação preferido na agricultura biológica?
A) Clonagem
B) Hibridação
C) Criação tradicional
D) Modificação genética
- 22. Que nutriente é fundamental para o crescimento saudável das plantas?
A) Arsénio.
B) Azoto.
C) Fluoreto.
D) Cloro.
- 23. Que prática melhora a saúde do solo na agricultura biológica?
A) Cultura de cobertura.
B) Lavoura excessiva.
C) Sobrepastoreio.
D) Monocultura.
- 24. Qual o impacto da agricultura biológica na qualidade da água?
A) Reduz a poluição causada por produtos químicos.
B) Aumenta o escoamento de fertilizantes sintéticos.
C) Negligencia a conservação da água.
D) Aumenta o crescimento de algas tóxicas.
- 25. O que é que a permacultura pretende criar?
A) Dependência de combustíveis fósseis
B) Ecossistemas sustentáveis
C) Plantações de monocultura
D) Ambientes sintéticos
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