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A ciência agrícola da agricultura biológica
Contribuição de: Carvalho
  • 1. A Ciência Agrícola da Agricultura Biológica é uma abordagem abrangente e holística da agricultura que enfatiza o equilíbrio ecológico, as práticas sustentáveis e o bem-estar do ambiente e do consumidor. Este método dá prioridade à utilização de insumos e processos naturais, como a compostagem, a rotação de culturas e o controlo biológico de pragas, em detrimento de produtos químicos e fertilizantes sintéticos que podem prejudicar a saúde do solo e a biodiversidade. A agricultura biológica tem como objetivo aumentar a fertilidade do solo através da utilização de matéria orgânica, promover a biodiversidade através do fomento de diversos ecossistemas e incentivar a utilização de recursos renováveis. Inclui também os princípios de conservação, uma vez que os agricultores biológicos procuram proteger a qualidade da água, reduzir a pegada de carbono e manter a integridade dos habitats naturais. Para além dos seus benefícios ambientais, a agricultura biológica desempenha um papel vital nos aspectos sociais e económicos, apoiando as economias locais, promovendo princípios de comércio justo e garantindo a segurança alimentar. À medida que a consciencialização dos consumidores para a saúde e a sustentabilidade continua a aumentar, a ciência agrícola da agricultura biológica continua a ser uma área crucial de investigação e prática, fornecendo técnicas e soluções inovadoras para melhorar a produção de alimentos, mantendo a integridade ecológica.

    Qual é o princípio fundamental da agricultura biológica?
A) Evitar os fertilizantes sintéticos e os pesticidas
B) Utilizar herbicidas químicos
C) Dar prioridade à monocultura
D) Utilizar organismos geneticamente modificados
  • 2. Qual dos seguintes é um fertilizante orgânico comum?
A) Ureia
B) Superfosfato
C) Nitrato de amónio
D) Composto
  • 3. Que certificação é exigida para os produtos biológicos nos EUA?
A) Verificado pelo Projeto Não-GMO
B) Certificado de comércio justo
C) Certificado pela Rainforest Alliance
D) Orgânico USDA
  • 4. O que é a "plantação companheira"?
A) Plantação apenas em linhas
B) Utilização de plantas para atrair pragas
C) Cultivo conjunto das mesmas espécies
D) Plantação conjunta de diferentes culturas para benefício mútuo
  • 5. Que componente do solo é crucial para uma agricultura biológica saudável?
A) Teor de argila
B) Matéria orgânica
C) Sílica
D) Metais pesados
  • 6. Qual é a agência que aplica as normas biológicas nos EUA?
A) USDA
B) FDA
C) EPA
D) CDC
  • 7. Que inseto é frequentemente considerado benéfico na agricultura biológica?
A) Térmita
B) Mosca da fruta
C) Joaninha
D) Barata
  • 8. O que é que a agroecologia realça?
A) Princípios ecológicos na agricultura
B) Controlo químico de pragas
C) Métodos de agricultura industrial
D) Fertilizantes sintéticos
  • 9. Qual dos seguintes produtos não é permitido na agricultura biológica?
A) Pesticidas sintéticos
B) Herbicidas naturais
C) Controlos biológicos de pragas
D) Composto orgânico
  • 10. O que significa "NOP" no contexto da agricultura biológica?
A) Processo de Operações Naturais
B) Protocolo da Organização Não-GMO
C) Programa Orgânico Nacional
D) Plano de otimização de nutrientes
  • 11. Que método de plantação é frequentemente utilizado para aumentar os rendimentos na agricultura biológica?
A) Monocultura convencional
B) Apenas cultura em linha
C) Culturas intercalares
D) Cultura única
  • 12. Que prática melhora a saúde do solo na agricultura biológica?
A) Cultura de cobertura.
B) Lavoura excessiva.
C) Monocultura.
D) Sobrepastoreio.
  • 13. Qual é uma potencial desvantagem da agricultura biológica?
A) Redução da biodiversidade
B) Resíduos de pesticidas mais elevados
C) Dependência de combustíveis fósseis
D) Rendimentos mais baixos
  • 14. Qual é o objetivo da gestão biológica das pragas?
A) Minimizar os danos causados pelas pragas de forma sustentável.
B) Para aumentar a população de pragas.
C) Erradicar todas as pragas utilizando produtos químicos.
D) Ignorar os problemas relacionados com as pragas.
  • 15. Qual é o objetivo da agroecologia?
A) Sistemas agrícolas sustentáveis
B) Dependência total da tecnologia
C) Maximização dos lucros a curto prazo
D) Ignorar os ecossistemas locais
  • 16. Qual é a importância da biodiversidade local na agricultura biológica?
A) Favorece os sistemas de culturas uniformes
B) Reduz artificialmente as populações de pragas
C) Apoia a resiliência e a saúde do ecossistema
D) Requer uma utilização extensiva de produtos químicos
  • 17. Qual é o tipo de criação preferido na agricultura biológica?
A) Hibridação
B) Clonagem
C) Criação tradicional
D) Modificação genética
  • 18. O que é a "gestão integrada das pragas" (IPM)?
A) Utilização exclusiva de pesticidas químicos
B) Dependência total do controlo biológico
C) Combinação de métodos biológicos, culturais e químicos
D) Negligenciar a monitorização das pragas
  • 19. Qual das seguintes plantas é normalmente utilizada como cultura de cobertura?
A) Milho
B) Trevo
C) Soja
D) Trigo
  • 20. Qual o impacto da agricultura biológica na qualidade da água?
A) Reduz a poluição causada por produtos químicos.
B) Aumenta o escoamento de fertilizantes sintéticos.
C) Aumenta o crescimento de algas tóxicas.
D) Negligencia a conservação da água.
  • 21. Qual das seguintes situações constitui um desafio para a agricultura biológica?
A) Custos laborais mais elevados
B) Aumento da utilização de pesticidas
C) Produtos menos saborosos
D) Preços instáveis das colheitas
  • 22. O que é que a permacultura pretende criar?
A) Dependência de combustíveis fósseis
B) Ecossistemas sustentáveis
C) Ambientes sintéticos
D) Plantações de monocultura
  • 23. Que nutriente é fundamental para o crescimento saudável das plantas?
A) Fluoreto.
B) Cloro.
C) Azoto.
D) Arsénio.
  • 24. Que cultura é conhecida pelo seu papel na fixação do azoto?
A) Leguminosas
B) Grãos de cereais
C) Vegetais de raiz
D) Frutos
  • 25. Que prática pode ajudar a melhorar a saúde e a estrutura do solo?
A) Lavoura frequente
B) Plantio direto
C) Utilização de máquinas pesadas
D) Lavoura profunda
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