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Oeufs en meurette
Contribuição de: Vieira
  • 1. Qual é o ingrediente principal do Oeufs en meurette?
A) Ovos
B) Peixe
C) Galinha
D) Carne de vaca
  • 2. De que é feito o molho em Oeufs en meurette?
A) Molho de tomate
B) Vinho tinto
C) Creme
D) Vinho branco
  • 3. Que região de França é famosa pelos Oeufs en meurette?
A) Bretanha
B) Provença
C) Normandia
D) Borgonha
  • 4. Que tipo de vinho é normalmente utilizado no Oeufs en meurette?
A) Rosé
B) Chardonnay
C) Vinho tinto da Borgonha
D) Champanhe
  • 5. Como são tradicionalmente decorados os Oeufs en meurette?
A) Com queijo
B) Com flocos de malagueta
C) Com raspa de limão
D) Com salsa
  • 6. Qual é a textura do molho dos Oeufs en meurette?
A) Fofo
B) Aguado
C) Escorrendo
D) Grosso
  • 7. Que tipo de ovos são utilizados em Oeufs en meurette?
A) Ovos escalfados
B) Ovos cozidos
C) Ovos mexidos
D) Ovos fritos
  • 8. Com que são tradicionalmente servidos os Oeufs en meurette?
A) Batatas
B) Pão
C) Arroz
D) Massa
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