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Oeufs en meurette
Contribuição de: Vieira
  • 1. Qual é o ingrediente principal do Oeufs en meurette?
A) Ovos
B) Peixe
C) Galinha
D) Carne de vaca
  • 2. De que é feito o molho em Oeufs en meurette?
A) Vinho branco
B) Molho de tomate
C) Creme
D) Vinho tinto
  • 3. Que região de França é famosa pelos Oeufs en meurette?
A) Provença
B) Normandia
C) Borgonha
D) Bretanha
  • 4. Que tipo de vinho é normalmente utilizado no Oeufs en meurette?
A) Champanhe
B) Chardonnay
C) Rosé
D) Vinho tinto da Borgonha
  • 5. Como são tradicionalmente decorados os Oeufs en meurette?
A) Com salsa
B) Com flocos de malagueta
C) Com queijo
D) Com raspa de limão
  • 6. Qual é a textura do molho dos Oeufs en meurette?
A) Escorrendo
B) Aguado
C) Grosso
D) Fofo
  • 7. Que tipo de ovos são utilizados em Oeufs en meurette?
A) Ovos cozidos
B) Ovos fritos
C) Ovos mexidos
D) Ovos escalfados
  • 8. Com que são tradicionalmente servidos os Oeufs en meurette?
A) Batatas
B) Pão
C) Arroz
D) Massa
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